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2013-12-15
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HeSheEat绝对是最近人气甜品店之一，在舖面装潢和摆设放置的确花了不少心思，我觉得带有一点韩式又比较时尚玩味的装潢，今时今日要在众多甜品店中突围而出不单要在食物上花心思，连装潢和摆设也要不可缺少。一早已经锁定了要点像摆设般漂亮的奶冻，今次点了绿茶奶冻($49)和朱古力奶冻($49)。绿茶奶冻($49)，卖相非常精致可人，由底层的奶冻开始，奶冻口感幼滑，带有淡淡绿茶香气，配上清新的玉桂苹果，苹果粒不是很腍，口感挺爽的，而且酸酸甜甜的，跟绿茶奶冻出奇地配合，再加上绿茶雪糕，一次过由上而下吃，一口拥有极有层次的口感，清新而不腻。朱古力奶冻($49)，同样是透明的玻璃杯的卖相，看到由不同种类的朱古力组成的层次，我个人觉得卖相已经是满分，光是看到已经觉得很甜，很幸福了。朱古力奶冻同样口感幼滑，不过朱古力味道不够浓郁，但我非常喜欢配上薄薄的朱古力脆片和奶油曲奇雪糕，一口都满载浓浓的朱古力味，口感非常丰富，不过对我这个朱古力迷来说如果把雪糕改为比利时朱古力雪糕会更好，或者我下次要挑战特浓朱古力慕丝了。整体对甜品和装潢都感到满意，如果不用等太久的话会再试其他甜品，但每件甜品的份量不算很多，而价钱来
一早已经锁定了要点像摆设般漂亮的奶冻，今次点了绿茶奶冻($49)和朱古力奶冻($49)。
绿茶奶冻($49)，卖相非常精致可人，由底层的奶冻开始，奶冻口感幼滑，带有淡淡绿茶香气，配上清新的玉桂苹果，苹果粒不是很腍，口感挺爽的，而且酸酸甜甜的，跟绿茶奶冻出奇地配合，再加上绿茶雪糕，一次过由上而下吃，一口拥有极有层次的口感，清新而不腻。
朱古力奶冻($49)，同样是透明的玻璃杯的卖相，看到由不同种类的朱古力组成的层次，我个人觉得卖相已经是满分，光是看到已经觉得很甜，很幸福了。朱古力奶冻同样口感幼滑，不过朱古力味道不够浓郁，但我非常喜欢配上薄薄的朱古力脆片和奶油曲奇雪糕，一口都满载浓浓的朱古力味，口感非常丰富，不过对我这个朱古力迷来说如果把雪糕改为比利时朱古力雪糕会更好，或者我下次要挑战特浓朱古力慕丝了。
整体对甜品和装潢都感到满意，如果不用等太久的话会再试其他甜品，但每件甜品的份量不算很多，而价钱来说就是有点贵了。如果份量大一点会更好了。
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