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2020-06-15
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伯爵茶蛋糕体🍰质地结实、唔松散👌🏻口感尚算湿润、唔会涸喉蛋糕唔系普通既原味😍制作时加入左伯爵茶叶碎🍂伯爵茶味虽然唔会太浓郁但茶叶碎起左清新既作用👼🏻 忌廉质地偏空气💨入口油腻😫食完口腔感觉油油的🧈食左一啖就无再食味道方面伯爵茶味唔太突出带少少酸🍋中和返本身既油脂感 芝麻蛋糕体同忌廉都加入左芝麻碎粒咬落有沙沙既口感❗️芝麻味道依然唔突出忌廉亦一如既往偏油🍾 整体而言,cupcake卖相精致💯制作用心,但cream可作改良🙊两者比较,伯爵茶>芝麻
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