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2017-09-14
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今晚同朋友一齐去铜锣湾食饭拣左气氛十足既mini club 入面环境优静 坐得舒适四只法国生蚝 $126分别系Krystal Oyster同Ostre Diam's 各两只 顺时针吃由清淡到浓郁Krystal Oyster海水味唔会太咸 同生蚝嘅鲜甜配合得啱啱好 层次丰富十分美味Ostre Diam's咸味较浓 味道先咸后甜 肉质最厚 唧上柠檬汁 爽口鲜甜24个月黑毛猪火腿伴芝士拼盘 $228黑毛猪咸香十足 配上鹅肝酱饼干 层次感更为丰富 黑松露饼干味道黑松露味浓 芝士有几款 有啲偏软身同硬身 软身芝士味道较香 奶酪味较重 硬身芝士味道较浓郁 奶酪味较轻 沙律菜加上油醋汁 非常开胃 如果能配上一支红酒就更加完美美式双层芝士海鲜薄饼 $92上面的材料丰富 有青口 蚬肉同大虾芝士味十足 混合千岛酱味道变得甜甜的 像千岛海鲜批的味道 批底像饼干薄脆 值得一试极上12安士炭烧安格斯牛仔骨 $126香草调味适中 旁边有岩盐可以点 牛脂香十足 筋位较多 韧性强有嚼劲 近骨的位置虽然更硬 但香气更重 伴菜的焗薯 上面洒上火腿碎 味道特别The Love of Eiffel $245卖相十分精致 上枱
拣左气氛十足既mini club 入面环境优静 坐得舒适
四只法国生蚝 $126分别系Krystal Oyster同Ostre Diam's 各两只 顺时针吃由清淡到浓郁
Krystal Oyster海水味唔会太咸 同生蚝嘅鲜甜配合得啱啱好 层次丰富十分美味
Ostre Diam's咸味较浓 味道先咸后甜 肉质最厚 唧上柠檬汁 爽口鲜甜
24个月黑毛猪火腿伴芝士拼盘
$228
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黑毛猪咸香十足 配上鹅肝酱饼干 层次感更为丰富 黑松露饼干味道黑松露味浓 芝士有几款 有啲偏软身同硬身 软身芝士味道较香 奶酪味较重 硬身芝士味道较浓郁 奶酪味较轻 沙律菜加上油醋汁 非常开胃 如果能配上一支红酒就更加完美
美式双层芝士海鲜薄饼
$92
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上面的材料丰富 有青口 蚬肉同大虾芝士味十足 混合千岛酱味道变得甜甜的 像千岛海鲜批的味道 批底像饼干薄脆 值得一试
极上12安士炭烧安格斯牛仔骨
$126
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极上12安士炭烧安格斯牛仔骨 $126香草调味适中 旁边有岩盐可以点 牛脂香十足 筋位较多 韧性强有嚼劲 近骨的位置虽然更硬 但香气更重 伴菜的焗薯 上面洒上火腿碎 味道特别
The Love of Eiffel
$245
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卖相十分精致 上枱后再加入干冰 烟雾离漫 营造一个梦幻的气氛
最上层有三个马卡龙、三个朱古力 分别系黑朱古力 牛奶朱古力 榛子朱古力
下层有两旧心形朱古力、蓝莓芝士蛋糕、朱古力蛋糕、三个甜甜圈、芒果慕丝杯、草莓乳酪杯
绿色的马卡龙味道太甜 食唔到咩味... 粉红色马卡龙杏仁味、黄色马卡龙柠檬味 口感松化 味道还可以
甜甜圈密度较高 口感扎实 但上面的朱古力味道较甜整体味道特别 个人觉得味道略为偏甜 喜欢甜品的人可以要一试
What the Duck
$92
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呢杯好似饮紧果汁 清甜解渴 甜度适中 执鞭有爆炸糖 可以加入泡泡 增加口感
Strawberry ME
$92
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草莓沙冰草莓沙冰上面有威化饼、士多啤梨、百力支 有一支针筒嘅甜浆 随个人口味调教甜度 饮落比较杰身 味道浓郁 少许鲜奶同士多啤梨味配合得啱啱好
Honey Bee
$92
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呢杯味道比较清甜 解渴润喉 旁边有蜜糖可以自行调校甜度 不错呢
整体食物味道不错 店员态度友善 下次同朋友会再黎食
张贴
