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2022-01-06
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主食种类:🐧🐧🐧🐧卖相:🐧🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧🐧种类方面,刺身、冷盘、熟食都选择众多。更有同酒店中菜馆驰名的京式片皮鸭、养生鲍鱼花菇炖鸡汤提供,非常吸引。卖相方面,一部分食物已预先装入小盘方便领取,精致美观。另外亦有职员帮忙准备、分派各式食品,摆盘整齐悦目。味道方面,推荐必试养生炖汤,汤水汤料味道突出、浓而不腻,鲍鱼仔烟韧可口,花菇非常入味。驰名的京式片皮鸭则不过不失。片皮鸭鸭味尚算浓郁,饼皮偏厚身实心,由于不是即煮即食,不论鸭肉还是饼皮都已变冷变硬,有点可惜。有普遍自助餐共通的弊病,即切扒类冰冻硬身、难以咬开,当中羊架偏肥,有一半都是肥膏,建议直接跳过。甜品种类:🐧🐧🐧卖相:🐧🐧🐧🐧味道:🐧🐧🐧种类方面,有各式小型蛋糕、慕丝、布甸、马卡龙,但款式不多。雪糕选用movenpick, 共有8种口味提供,可伴以雪糕筒或牛角包。中式甜品则只提供豆腐花,没有其他。卖相方面,各式甜品依然以圣诞为主题装饰,外观精致夺目,各式小型甜品尤其突出,令人有点不舍得吃掉。比较特别的是火焰雪山蛋糕,有职员即场示范,将点燃中的威士忌浇在蛋糕上,噱头十足。可惜现场太光,火光太细,必需近距离观赏才能看清。味道方面,
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主食
种类:🐧🐧🐧🐧
卖相:🐧🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧🐧
种类方面,刺身、冷盘、熟食都选择众多。更有同酒店中菜馆驰名的京式片皮鸭、养生鲍鱼花菇炖鸡汤提供,非常吸引。
卖相方面,一部分食物已预先装入小盘方便领取,精致美观。另外亦有职员帮忙准备、分派各式食品,摆盘整齐悦目。
养生鲍鱼花菇炖鸡汤
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味道方面,推荐必试养生炖汤,汤水汤料味道突出、浓而不腻,鲍鱼仔烟韧可口,花菇非常入味。
京式片皮鸭
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驰名的京式片皮鸭则不过不失。片皮鸭鸭味尚算浓郁,饼皮偏厚身实心,由于不是即煮即食,不论鸭肉还是饼皮都已变冷变硬,有点可惜。
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有普遍自助餐共通的弊病,即切扒类冰冻硬身、难以咬开,当中羊架偏肥,有一半都是肥膏,建议直接跳过。
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甜品
种类:🐧🐧🐧
卖相:🐧🐧🐧🐧
味道:🐧🐧🐧
种类方面,有各式小型蛋糕、慕丝、布甸、马卡龙,但款式不多。
雪糕选用movenpick, 共有8种口味提供,可伴以雪糕筒或牛角包。
中式甜品则只提供豆腐花,没有其他。
卖相方面,各式甜品依然以圣诞为主题装饰,外观精致夺目,各式小型甜品尤其突出,令人有点不舍得吃掉。
火焰雪山
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比较特别的是火焰雪山蛋糕,有职员即场示范,将点燃中的威士忌浇在蛋糕上,噱头十足。可惜现场太光,火光太细,必需近距离观赏才能看清。
味道方面,推介雪糕牛角包,牛角包经即时烘热,外脆内软,配搭品质保证的movenpick 雪糕,滋味一流。
另外tiramisu 杯亦值得一试,忌廉入口香滑,甜不过腻,咖啡浸泡过的手指饼如海绵蛋糕般松软,咖啡味浓郁,喜好咖啡人士绝不能错过。
地雷中伏甜品包括药水味浓的啫喱杯、味道怪异的黑松露酱拿破仑和极酸的柠檬味马卡龙,建议一律略过。
饮料种类:🐧🐧🐧
自助吧有基本餐茶咖啡、柠茶柠水、三款果汁提供,能自行添饮。
环境:🐧🐧🐧🐧
服务:🐧🐧🐧🐧🐧
楼底高环境宽阔舒适,但偏偏桌与桌之间距离狭窄,出入容易碰撞。
桌面大小适中,座椅舒适。
值得一赞是这里卫生水平一流:
大部分食物都由职员分派,或包装成一人份并覆盖好。
自助区有无数透明隔版分隔食物与外界被免污染。
每桌均备有酒精搓手液供客人使用。
服务员态度有礼友善,回收用完餐盘速度理想迅速。
🐧❤️结语:食物卖相美观,味道不俗,不妨一试。
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