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2018-02-19
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今天是农历新年最后一天的假期,于餐厅预约了下午茶。餐厅座位颇宽阔,分楼下及楼上两层。点了英式下午茶,饮品要了热latte 及茉莉茶,latte不论卖相及味道都一般,上面的泡沫不够绵滑。而茉莉茶则不错,冲了几次水仍有茉莉香味。第一层是松饼,第二层是甜点,第三层是咸点。甜点不算太甜,而且卖相精美,惟某些太多忌廉,容易腻。咸点较为好吃的是上面是三文鱼子,中间是烟三文鱼的黑色卷。美中不足的是连咸点亦多沙律酱,容易饱滞。吃下午茶轻轻松松,十分悠闲。
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