Flint

营业中

休息中

Item: Flint
Rating: 4
Author: 甜加辣

140 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7352

金钟

$401-800

多国菜酒店餐厅咪嘥嘢食店無翅餐廳

条款及细则:
餐厅:	Flint
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。

须受其他国泰条款及细则约束。

资讯:
餐厅:	Flint

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

甜加辣

等级3

海鲜塔中的生蚝尚算不错，其他中规中矩，一向对这种海洋冷盘不会有过高期望，自然也没有失望。吞拿鱼牛油果拌炸紫菜脆饼 - 很丰富美味的前菜，味道质感的层次都很不俗。除了丰腴，带轻微姜葱的辛辣，紫菜够脆口，好！烧烤牛扒中这间算很不错，生熟度掌握得好，有碳香，有脂香和肉味，可以回头再吃。烧乳猪除了卖相吸引，味道也很好，皮香肉嫩，配上酿了鹌春蛋的炸肉丸，很朴实満足的一道主菜。露笋下半截有去皮，很嫰！调味也好。吃完也不肯定很不是炸猪耳丝...French Fries不会被老麦的比下去。除了脆，真的做到香气十足。不过不失的龙虾汤，未及朗廷Bostonian的好。沙律的新鲜度和调味俱佳。洋葱汤风味十足，在印象中也算不错。烟薰三文鱼非常滑溜而不觉生，味道相当讨好，皇牌之作。埋单每人五百左右，如此质素西餐，可算值回票价了。