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2012-07-10
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多次过门而不入，虽然它的combination吸引，虽然它的橱窗很美，但一来价格高，二来份量太大，这次找来大比一同在浓味晚餐后分享才得以批准。乳酪本质是酸，没必要放一大堆甜得很的朱古力将它变成甜品，反倒一个与新奇士的组合可能有火花，不多想，就这个吧。乳酪机只有一部，按道理是不足以应付它的多层design和紧接不绝的人流，果然实际情况如是。糖渍柠檬干、热情果菠萝脆棒、焦糖橙酱、香橙蛋糕、Homemade Crumbs、还有香橙果冻和柠檬雪葩，复杂的层次，绝对要付上耐性等待，因为机得一部，客人接住落单，员工只有二人。酸甜的配料果真与乳酪相衬，乳酪与全港大部份店舖一样同上Pregel，奶味与酸味平衡得到，但蛋糕在乳酪中出现就不是我杯茶，吃到最后，可能有点腻，一球柠檬雪葩是化解一切的亮点总计，份量太多，二人分吃都有点难度，因为层次复杂而提高价格，若单点配料，份量又少得可怜明显不值。一般在乳酪店吃$30上下的份量已足够当小吃，何必要我比多近倍价钱吃美丽却过于复杂的味道
乳酪本质是酸，没必要放一大堆甜得很的朱古力将它变成甜品，反倒一个与新奇士的组合可能有火花，不多想，就这个吧。乳酪机只有一部[单头的]，按道理是不足以应付它的多层design和紧接不绝的人流，果然实际情况如是。糖渍柠檬干、热情果菠萝脆棒、焦糖橙酱、香橙蛋糕、Homemade Crumbs、还有香橙果冻和柠檬雪葩，复杂的层次，绝对要付上耐性等待，因为机得一部，客人接住落单，员工只有二人。酸甜的配料果真与乳酪相衬，乳酪与全港大部份店舖一样同上Pregel，奶味与酸味平衡得到，但蛋糕在乳酪中出现就不是我杯茶，吃到最后，可能有点腻，一球柠檬雪葩是化解一切的亮点
总计，份量太多，二人分吃都有点难度，因为层次复杂而提高价格，若单点配料，份量又少得可怜明显不值。一般在乳酪店吃$30上下的份量已足够当小吃，何必要我比多近倍价钱吃美丽却过于复杂的味道
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