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2019-02-28
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平日都有系屋企煎下牛扒食, 对牛扒既质素都有一定既要求~ 个人喜欢美国谷饲牛, 因为贪佢肉味够浓, 脂肪比和牛少, 啱哂减肥健身人仕, 朋友介鉊咗我去官塘"卖肉求荣"睇睇~ 佢话好多高级餐厅都揾佢拎货, 水准有返咁上下~ 官塘系佢地新开既SHOW ROOM, 今日一于拎住咭片上去睇睇~ 地方唔难揾, 开源道麦当奴左变直行就揾到~ 上到去铺面唔系好大~ SHOW咗好多唔同国家既牛扒, 有美国, 澳州, 日本, 仲有好多急冻海鲜, 最吸睛系佢有大大块既斧头扒, 真系好想买返块返去焗下~ 不过屋企焗炉无咁大~ 唯有下次BBQ再谂谂~讲返我既目标先~ 就系美国既西冷同肉眼扒~ 眼见油花好靓~ 二话不说就拎咗两PACK去俾钱~ 老板好NICE好好倾, 佢介绍咗我买佢地新推广既鱼子酱, 少少地买30g装试下~ 佢话包有惊喜咁话㖞~食后感:肉眼扒----好林, 中间油份好好~ 见意可以5成熟, 肉汁好丰富~西冷--- 比肉眼瘦少少~ 但系肉味非常之浓, 仲要份量应该over佢地标的10oz , 起码有12-14oz~ 好扺食~鱼子酱--- 一d都唔腥, 好甘香~ 果然无介绍错非常
讲返我既目标先~ 就系美国既西冷同肉眼扒~ 眼见油花好靓~ 二话不说就拎咗两PACK去俾钱~ 老板好NICE好好倾, 佢介绍咗我买佢地新推广既鱼子酱, 少少地买30g装试下~ 佢话包有惊喜咁话㖞~
食后感:
肉眼扒----好林, 中间油份好好~ 见意可以5成熟, 肉汁好丰富~
西冷--- 比肉眼瘦少少~ 但系肉味非常之浓, 仲要份量应该over佢地标的10oz , 起码有12-14oz~ 好扺食~
鱼子酱--- 一d都唔腥, 好甘香~ 果然无介绍错
非常值得推介
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