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2021-09-07
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位于熙来攘往的美丽华广场一期内，满乐潮州提供了一个舒适宁静的环境，让食客可享受一顿质朴无华的潮州美食。除了齐全的防疫设施外、服务员的殷勤款待、餐前餐后奉上的功夫茶，打开味蕾的甜酸菜，亦值得赞赏。～家乡炒河简单的材料如惹味韮菜、爽口椰菜和咸味肉丝蛋丝，加上十足的火候造就做出这一道美味却不油腻、实而不华的炒河，真是难得。河粉炒得条条分明，酱油不多，但一端上枱已经香味扑鼻，入口味道更是吸引。～潮式煎九菜棵煎得恰到好处，两面微黄的九菜棵馅料丰富，味道不浓不淡，多食亦不觉油腻。～鲜虾萝卜烙卖相非常吸引，金黄色的萝卜烙煎得表面焦香，内里软韧，面上还洒满了脆口的花生碎。一口咬下，外脆内软，烟烟韧韧。蘸著鱼露来吃，味道更突出。如果萝卜的份量多些的话，那便更理想了。～蟹籽烧卖皇烧卖皇造型令人垂涎欲滴，橙色的蟹籽和虾仁非常吸睛。真材实料的烧卖鲜味又爽口，十分好味。～芋茸煎堆仔一口一个的煎堆仔外脆内软，最爱是煎堆面沾满了香口的黑白芝麻。软糯的外皮里是绵绵的芋茸，味道绝不会过甜。热腾腾和脆卜卜的小煎堆仔谁也不能抗拒。个人认为这店食物的特色之一就是味绝对不会过浓过咸，让人感觉食得健康和有信心！餐后享受一杯热潮州
位于熙来攘往的美丽华广场一期内，满乐潮州提供了一个舒适宁静的环境，让食客可享受一顿质朴无华的潮州美食。除了齐全的防疫设施外、服务员的殷勤款待、餐前餐后奉上的功夫茶，打开味蕾的甜酸菜，亦值得赞赏。
～家乡炒河
简单的材料如惹味韮菜、爽口椰菜和咸味肉丝蛋丝，加上十足的火候造就做出这一道美味却不油腻、实而不华的炒河，真是难得。河粉炒得条条分明，酱油不多，但一端上枱已经香味扑鼻，入口味道更是吸引。
～潮式煎九菜棵
煎得恰到好处，两面微黄的九菜棵馅料丰富，味道不浓不淡，多食亦不觉油腻。
～鲜虾萝卜烙
卖相非常吸引，金黄色的萝卜烙煎得表面焦香，内里软韧，面上还洒满了脆口的花生碎。一口咬下，外脆内软，烟烟韧韧。蘸著鱼露来吃，味道更突出。如果萝卜的份量多些的话，那便更理想了。
～蟹籽烧卖皇
烧卖皇造型令人垂涎欲滴，橙色的蟹籽和虾仁非常吸睛。真材实料的烧卖鲜味又爽口，十分好味。
～芋茸煎堆仔
一口一个的煎堆仔外脆内软，最爱是煎堆面沾满了香口的黑白芝麻。软糯的外皮里是绵绵的芋茸，味道绝不会过甜。热腾腾和脆卜卜的小煎堆仔谁也不能抗拒。
个人认为这店食物的特色之一就是味绝对不会过浓过咸，让人感觉食得健康和有信心！餐后享受一杯热潮州茶更能为这顿午餐划上满足的句号。
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