是但求其食 (已結業)

这一间「是但求其食」餐厅气氛超好，餐厅环境幽暗，装潢简约有特色，走时尚艺术风格，墙身投射海洋动画，令人超放松。餐厅空间不太拥挤，坐得算舒适。好适合同朋友饮番两杯倾下计，而且位置算方便，从朗屏站走过来5分钟左右。我和朋友点了个二人餐，先来餐包餐汤。避风塘单骨鸡翼好港式风味嘅元素，港式避风塘蒜香注入鸡翼，带点麻辣，口感超香脆，蒜香四溢惹味。薄荷汁香煎焗盲𫚧这道菜出面比较少见，也适合眼阔肚窄，喜欢每一样东西都尝试的香港人。盲𫚧鱼煎至金黄色及熟透，火候控制恰如其分，结合肉质的嫩滑弹牙，鱼肉丰腴且肉质鲜美，仍保留其鱼汁，挤上青柠汁和点上薄荷汁后，将鱼的鲜味吊了出来。配上菠萝块和薯条，著条炸得香脆可口，不错。卡邦尼意粉卖相好丰富，卡邦尼味好浓郁，食落好creamy，又唔会太腻，配上烟肉，味道层次丰富，不令人失望。 意粉不会煮得有肥腻感，唔会太腻，令人回味。柠檬茶和奶茶茶胆用上茉莉花茶，冲出来比较香滑，也不带甘苦。「是但求其食」整体质素合理，环境好舒服，不会太嘈，也可以跟朋友把酒谈心。个人觉得非常值得一试，下次会再光顾。