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2014-05-09
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难得星期六放假可以到银行处理私务,于是就趁银行开门前, 跟妈妈来个早茶吧。由于早上八时前, 《稻香》是不设取筹等位的原固,青蛙跟妈妈就自行找位子。但走了两圈, 每张台都不是坐满了,就是有食客代留位~好不容易有食客愿意让出两个位子,饿透了的青蛙即时点食 ^^早茶孖宝的其中一款: 叉烧鬼马肠粉之前是虾仁, 现改为叉烧,成本上涨的原固吧。肠粉滑但不够热, 而且油炸鬼只有极少量;未能满足每口都有脆脆的口感。幸而油炸鬼够脆, 叉烧亦腍身够味。早茶孖宝的另外一款: 郊外油菜生菜够爽脆, 而且有少许蒜头配合更香口。金粟墨鱼饼青蛙于《稻香》必点的食物!卖相呈金黄色,即煎够热、够脆又香口。不过三块中, 有一块又不够热及脆身,稳定性不够。北菇棉花鸡即蒸热辣辣, 鸡肉比重较多, 够嫩滑;棉花入味带有点点菇香味。
于是就趁银行开门前, 跟妈妈来个早茶吧。
由于早上八时前, 《稻香》是不设取筹等位的原固,
青蛙跟妈妈就自行找位子。
但走了两圈, 每张台都不是坐满了,
就是有食客代留位~
好不容易有食客愿意让出两个位子,
饿透了的青蛙即时点食 ^^ 早茶孖宝的其中一款: 叉烧鬼马肠粉
之前是虾仁, 现改为叉烧,
成本上涨的原固吧。
肠粉滑但不够热, 而且油炸鬼只有极少量;
未能满足每口都有脆脆的口感。
幸而油炸鬼够脆, 叉烧亦腍身够味。 早茶孖宝的另外一款: 郊外油菜
生菜够爽脆,
而且有少许蒜头配合更香口。 金粟墨鱼饼
青蛙于《稻香》必点的食物!
卖相呈金黄色,
即煎够热、够脆又香口。
不过三块中, 有一块又不够热及脆身,
稳定性不够。
北菇棉花鸡
即蒸热辣辣,
鸡肉比重较多, 够嫩滑;
棉花入味带有点点菇香味。
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