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2015-03-27
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最近，我看到 Openrice 新餐厅资料，才得知上环永乐街开了一间新餐厅 <醋娘子>！ 恰巧！上星期妈咪跟好几位老顽童游武汉及长沙！ 既然无饭开， 我打算放工后食完饭才回家！ 趁 5:30 准时放工，即管走过来 <醋娘子> 看看有无下午茶餐供应！ 店方下午茶供应时间 : 下午 3:00 ~ 6:00，还来得及！实在太好了！ 包括：小食、面、饮品事不宜迟，即时冲入去！ 店子装潢简约舒适！墙身挂上一些装饰作点缀！ 而坐下来之后，店员即时放下餐纸及餐具，给人感觉较卫生及印象良好！ 由于，我为了皮肤及健康著想而不敢食煎炸食物； 印象中，上海排骨是猪扒，镇江骨是口味酸酸的，比较不热气！ 凉拌小青瓜 (跟餐送) 青瓜粒大小不一！入口清爽又充满酸香，令人好开胃！ 镇江骨拉面 $30 (下午茶)先试汤底，较为清淡，味道似某牌子清鸡汤！ 镇江骨酸咪咪好醒胃! 肉质不韧！ 至于拉面，面条烹调时不均匀，有部份黏在一起， 外表一般，略为粗糙， 面质软硬适中带点弹性！口感上仍算合格，不过不失！汤底与面条是汤面重要的
恰巧！上星期妈咪跟好几位老顽童游武汉及长沙！ 既然无饭开， 我打算放工后食完饭才回家！
趁 5:30 准时放工，即管走过来 <醋娘子> 看看有无下午茶餐供应！
店方下午茶供应时间 : 下午 3:00 ~ 6:00，还来得及！实在太好了！ 包括：小食、面、饮品
事不宜迟，即时冲入去！ 店子装潢简约舒适！墙身挂上一些装饰作点缀！ 而坐下来之后，店员即时放下餐纸及餐具，给人感觉较卫生及印象良好！
由于，我为了皮肤及健康著想而不敢食煎炸食物； 印象中，上海排骨是猪扒，镇江骨是口味酸酸的，比较不热气！ 凉拌小青瓜 (跟餐送)
青瓜粒大小不一！入口清爽又充满酸香，令人好开胃！
凉拌小青瓜
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先试汤底，较为清淡，味道似某牌子清鸡汤！
镇江骨酸咪咪好醒胃! 肉质不韧！
至于拉面，面条烹调时不均匀，有部份黏在一起， 外表一般，略为粗糙， 面质软硬适中带点弹性！口感上仍算合格，不过不失！
汤底与面条是汤面重要的一环！店方把两者都未弄得好，仍有待改善！
镇江骨拉面
$30
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豆浆清凉甜美不错喝！
豆浆
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可能新开的关系吧！食物质素及水准未如理想！ 服务及环境都 OK，可挽回一点分数；整体来说，未至于给哭面！
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