稻成亞丁

营业中

休息中

和朋友聚旧，对方选了这家川菜馆，星期日下午，人流不算多。我们点了三款食物：酸菜桂花鱼传统川菜的煮法，有大量酸菜，汤底味道不算浓烈。鱼肉煮得软腍，鲜嫩而入味，带点咸香和微微的酸菜味。孜然排骨做法就像是金沙骨，炸得表面香脆，内里腍身而肉汁丰富。嫩鸡烩面清菜、菇粒比鸡肉还要多，汤底味道不够浓郁。面条算嫩滑，但鸡肉坚韧、难以咀嚼。我们座位旁边有一道像防烟门的通道。在我们进餐的期间，有职员打开门拿杂物之类，看见内里是一条像后巷的通道，这方面感觉不太好。