小王牛肉麵

营业中

休息中

星期五７：３０荷李活广场，只有这间几人乎不用等位就有得入，旁边丼丼屋排到天光，心恐想牛肉面不能太差吧，而且规定只有一小时用餐时间，应该有点保证。果然不是太差，却没有惊喜，如只是为了裹腹，应该是合格的，当然不会有高分。牛肉面是香港各牛肉专门店最差的一碗，侍应端来，有浓烈的花辣八角及牛肉香味，令人十分期待，汤底入口浓郁可口，真材实料吾口渴无味精，依稀有小小中药的甘味或彷似肉骨茶味，我差不多饮了大部份的汤，粗扁面弹性有咬口，主角的牛肉是近似牛展，却是劣等货色，入口并不松化，欠缺口感，也没有牛味，奇怪汤底的牛味从何而来，牛肉面的主角牛肉如此不济，店名叫小王牛肉面真是拆招牌!炸鸡排饭，鸡排有大量淮盐，皮也炸得香脆，有豪大大感觉，肉尚嫩口只是有小小雪味。牛肉饼要改名牛肉面包，没有牛肉味更没有肉汁，只是小小馅，咬落一嚿粉，似食隔夜面包店买净十元三个的餐包!饮品很一般，已经叫冬瓜茶及黑糖茶，完全没有台湾特色，只是超市普通饮品。