Châteraisé (海之戀商場)

营业中

休息中

吃完晚餐仲想食少少甜品，行到海之恋想吃的舖头已经收舖，退而求其次去了Chateraise Hong Kong 买了两个甜点，鲜制牛奶雪条及北海道牛油冷冻甜点。鲜制牛奶雪条 他们说是采用鲜榨牛奶新鲜直送的，听来非常吸引而且他们标榜有浓厚的牛奶，多层次的味道…等，但吃的时候有点失望，牛奶雪条当然系滑的，但感受唔到浓香的牛奶味。他们自家制甜筒的足料冷冻甜点有三种口味，包括京都宇治抹茶冷冻甜点、北海道牛油冷冻甜点和比利时朱古力冷冻甜点。我们选了北海道牛油冷冻甜点，拆开包装纸后感觉样子美丽，小巧的好精致，这是北海道发酵的牛油同生忌廉制成的浓厚牛油冷冻甜点，我没有感受到牛油的味道，但咬落去是丝般的柔滑，我没有特别喜欢，试过便可以。