利強記北角雞蛋仔

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休息中

鸡蛋仔这香港本土产物，身为香港人差不多必然吃过，别小看它，它差点入选香港非物产文化遗产，在各种不同类型旅游杂志都常有介绍，属外国游客到港必试的地道街头小食之一。利强记北角鸡蛋仔在香港有5家分店，卖的是传统口味鸡蛋仔，分店数目较新派鸡蛋仔的妈咪鸡蛋仔仅少两家。除了卖鸡蛋仔及夹饼外，还兼卖鱼蛋烧卖。店铺外贴上不少名星合照及杂志介绍，见证了店铺有一定口碑。吃过他们的出品几次，大致都有令人满意的质素，外壳脆并有着软绵内心，每底HK$23，在芸芸香港小食店中作价算是相当进取，但在笔者心中，他们的出品还未达一等一的质素，个人认为香气及外皮松脆度都略逊新派店妈咪鸡蛋仔，以及西湾河老牌鸡蛋仔名店，曾被CNN 访问的鸿记鸡蛋仔。