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餐厅: 魚一壽司 (教育路)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2018-11-10 687 浏览
※本文以用餐当日的环境、服务和食物质素为准,口味亦因人而异,文章只作参考之用。-第三次黎渔一,地下个层主打外卖,堂食要上二楼。钟意佢地有自选丼饭,食物款式选择多唔算贵,偶然都会过黎食饭。餐牌部分自选丼饭 $162拣左希灵鱼x2、油甘鱼x2、油甘鱼腩x2、三文鱼腩x2、中拖罗x1、葱吞拿鱼腩蓉x2元朗区食丼饭既餐厅唔多,仲可以自己拣既真系无边几间,自选刺身饭可以拣晒自己钟意食既刺身,开心好多!希灵鱼同三文鱼腩都是男人的爱好,无食到便不作评论。而小妹叫的两款油甘鱼都好重鱼味,唔会雪到好冻或太实;葱吞拿鱼腩蓉系小妹既至爱,怕一份唔够拌饭食一口气叫两份,鱼味突出,味道正常,加埋葱拌饭一流!寿司叫左火灸蟹肉棒(2件)$12、火灸左口鱼裙边(2件)$16、大拖罗(2件)$72、中拖罗 (2件)$52、鱼一焦糖鹅肝 (2件)$64蟹肉同左口鱼都系正常味道,不过左口鱼建议可以烧耐少少,将鱼油迫出更好食。鱼一焦糖鹅肝,鹅肝份量不大烧得颇香,面头仲有层灸烧过的无糖脆脆,可一试。中拖罗卖相偏红比较似赤身,但系食落去鱼味同鱼脂都有;大拖罗就好明显见到有筋,不过入口鱼脂颇重,虽然不能同贵价拖罗入口即溶个只比,不
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※本文以用餐当日的环境、服务和食物质素为准,口味亦因人而异,文章只作参考之用。
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第三次黎渔一,地下个层主打外卖,堂食要上二楼。钟意佢地有自选丼饭,食物款式选择多唔算贵,偶然都会过黎食饭。
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餐牌部分
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自选丼饭 $162
拣左希灵鱼x2、油甘鱼x2、油甘鱼腩x2、三文鱼腩x2、中拖罗x1、葱吞拿鱼腩蓉x2
元朗区食丼饭既餐厅唔多,仲可以自己拣既真系无边几间,自选刺身饭可以拣晒自己钟意食既刺身,开心好多!
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希灵鱼同三文鱼腩都是男人的爱好,无食到便不作评论。而小妹叫的两款油甘鱼都好重鱼味,唔会雪到好冻或太实;葱吞拿鱼腩蓉系小妹既至爱,怕一份唔够拌饭食一口气叫两份,鱼味突出,味道正常,加埋葱拌饭一流!
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寿司叫左火灸蟹肉棒(2件)$12、火灸左口鱼裙边(2件)$16、大拖罗(2件)$72、中拖罗 (2件)$52、鱼一焦糖鹅肝 (2件)$64
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蟹肉同左口鱼都系正常味道,不过左口鱼建议可以烧耐少少,将鱼油迫出更好食。
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鱼一焦糖鹅肝,鹅肝份量不大烧得颇香,面头仲有层灸烧过的无糖脆脆,可一试。
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中拖罗卖相偏红比较似赤身,但系食落去鱼味同鱼脂都有;大拖罗就好明显见到有筋,不过入口鱼脂颇重,虽然不能同贵价拖罗入口即溶个只比,不过呢个价钱唔贵,黎过下口瘾既话质素可接受。
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烧白膳 $48
呢串烧白膳真系烧得几好食,火喉适中,烧至鱼皮咬落脆口,鱼肉嫩滑仲带有脂香,好食!

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明太子鸡翼2只 $30、蒜香带子2只 $38
无骨鸡翼咬落中间塞满微辣的明太子,够晒惹味;蒜香带子的带子较为细粒,唔系好食到带子的味道,不过蒜蓉就好惹味,性价比唔高。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
  • 烧白膳
  • 明太子鸡翼2只
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