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2019-10-26
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之前食过呢度嘅养生汤底车仔面，觉得质素唔错，今次经过就顺便喺度食埋晚餐~见到佢加咗新嘅芫荽皮蛋汤底，不过我个人就想试返猪肚汤底多啲~金虫草野菌养生汤乌冬(豆卜，柱侯牛腩，酱爆福州丸)~质素保持高水准，啲汤底配上满满嘅汤料，包括虫草花菇菌萝卜非常足料，豆卜吸满汤汁一齐食更加满足，柱侯牛楠啱啱焖起，焖得够入味，肉质唔会太散呀，反而够结实juicy~酱爆福州丸鱼肉有落去肉汁多到流晒出嚟，食落几不错~海南胡椒猪肚汤米线(百叶豆腐，猪软骨，酱爆福州丸)~最钟意呢款汤底，因为包括左不少嘅猪肚做𩠌，非常足料，胡椒汤底食落有少许刺激味蕾既感觉，配合米线一齐食味道OK~百叶豆腐比普通豆腐口感更加弹牙，有啲似鱼蛋质感，但系就充满豆香味~猪软骨焖得够入味，肉质偏林~滋补拼盘(鲍鱼，花胶，大花菇)~见佢加入左新款小食，价钱$50 ，不算太贵，就试吓~花胶都有两块，焖得够软谂，食落充满胶质，迷你鲍鱼仔够咬口，不过最惊喜都系大花菇，吸收晒所有汤汁精华，食落去味道啱啱好，而且一咬落去就有汁流出来🤤
金虫草野菌养生汤乌冬(豆卜，柱侯牛腩，酱爆福州丸)~
质素保持高水准，啲汤底配上满满嘅汤料，包括虫草花菇菌萝卜非常足料，豆卜吸满汤汁一齐食更加满足，柱侯牛楠啱啱焖起，焖得够入味，肉质唔会太散呀，反而够结实juicy~酱爆福州丸鱼肉有落去肉汁多到流晒出嚟，食落几不错~
金虫草野菌养生汤车仔面
$50
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柱候牛腩
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酱爆福州丸
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海南胡椒猪肚汤米线(百叶豆腐，猪软骨，酱爆福州丸)~
最钟意呢款汤底，因为包括左不少嘅猪肚做𩠌，非常足料，胡椒汤底食落有少许刺激味蕾既感觉，配合米线一齐食味道OK~百叶豆腐比普通豆腐口感更加弹牙，有啲似鱼蛋质感，但系就充满豆香味~猪软骨焖得够入味，肉质偏林~
海南胡椒猪肚汤车仔面
$50
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猪软骨
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滋补拼盘(鲍鱼，花胶，大花菇)~
见佢加入左新款小食，价钱$50 ，不算太贵，就试吓~花胶都有两块，焖得够软谂，食落充满胶质，迷你鲍鱼仔够咬口，不过最惊喜都系大花菇，吸收晒所有汤汁精华，食落去味道啱啱好，而且一咬落去就有汁流出来🤤
滋补拼盘(鲍鱼，花胶，大花菇)
$50
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