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2017-07-09
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家人住大围，基本上每1-2星期都会聚一聚。不想母亲大人夏天流住汗煮饭咁辛苦，所以试试新开的美林冬菇亭。刺身拼盘~$1100刺身价钱合理，叫了一个约千元的拼盘做主打。刺身拼盘有蓝旗中腹(中拖罗) 、极上三文鱼腩、带子、海胆、剑鱼腩、珍宝牡丹虾。每件都是厚切 jumbo size，令我好満足呀!你问我边件好食，其实全部都是优质刺身，就算 $68/4片的剑鱼腩，也是肥美、新鲜。不用提无根又肥美的中拖罗，确令我回味。之后叫了几个小食。鹅肝多士$118 / 3pc几十蚊有件厚切即煎的鹅肝，真系想不到。鹅肝煎得好，令油被 lock 住，配上微烤多士，平衡了腻感。牛脷串$38串烧会推介肥美牛脷串。牛脷没有过老，刚好外干身，内仍嫩口。杂锦天妇罗$72天妇罗暖热上桌，炸酱刚好包住虾及蔬菜，食完亦不觉油腻，也有6/7 件，不错。稻庭乌冬 $52最后来个稻庭乌冬。乌冬冻上加汁，质感爽口、弹牙。为今餐完美作结。希望餐厅质素可以Keep住啦!
不想母亲大人夏天流住汗煮饭咁辛苦，所以试试新开的美林冬菇亭。
刺身拼盘
$1100
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刺身拼盘
~$1100
刺身价钱合理，叫了一个约千元的拼盘做主打。
刺身拼盘有蓝旗中腹(中拖罗) 、极上三文鱼腩、带子、海胆、剑鱼腩、珍宝牡丹虾。
每件都是厚切 jumbo size，令我好満足呀!
你问我边件好食，其实全部都是优质刺身，就算 $68/4片的剑鱼腩，也是肥美、新鲜。不用提无根又肥美的中拖罗，确令我回味。
之后叫了几个小食。
鹅肝多士
$118
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鹅肝多士
$118 / 3pc
几十蚊有件厚切即煎的鹅肝，真系想不到。
鹅肝煎得好，令油被 lock 住，配上微烤多士，平衡了腻感。
牛脷串
$38
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牛脷串
$38
串烧会推介肥美牛脷串。
牛脷没有过老，刚好外干身，内仍嫩口。
杂锦天妇罗
$72
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杂锦天妇罗
$72
天妇罗暖热上桌，炸酱刚好包住虾及蔬菜，
食完亦不觉油腻，也有6/7 件，不错。
稻庭乌冬
$52
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稻庭乌冬
$52
最后来个稻庭乌冬。
乌冬冻上加汁，质感爽口、弹牙。
为今餐完美作结。
希望餐厅质素可以Keep住啦!
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