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2022-07-04
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今日同大家分享一间拉面店:神山面屋!今日同朋友行APM见到有间拉面店好似唔错,就入去试一试!我地今次就嗌左神山豚烧叉烧沾汁面同黑神山豚角拉面!❀ 神山豚烧叉烧沾汁面 $88佢地嘅沾汁汤头选用大量豚骨、上等豚肉、日本鱼介及秘制酱油调味,配上独有嘅坑纹面令到挂汤层次更为突出!汤头散发绝对嘅香味!配料仲有紫菜、笋、烧叉烧两块、同一粒糖心蛋!溏心蛋有一少少甜味 超好食!叉烧烧得好香 好满足!❀ 黑神山豚角拉面 $85黑色汤底就系选用黑蒜头加大量豚骨熬煮而成!黑蒜味突出,十分香口!呢款拉面选用嘅面同沾面系唔同嘅,不过我个人比较钟意沾面𠮶款面嘅口感多d~豚肉大大旧,肥瘦适中!超好食 超满足!
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