合興旺茶餐廳

营业中

休息中

处理完一些私务, 又到午饭时间. 因见价钱合理, 重回数日前曾光顾的茶餐厅.今次选了比普通午饭套餐稍贵的焗饭.是日焗饭是焗咖哩鸡扒红肠饭. 之前吃过它的焗饭, 已知道它用的是炒饭底, 但饭底炒得不够干身. 今次质素比之前的更差了一点点, 炒得不干身之余, 还有一点过湿. 若果能够炒得干身会好很多. 红肠得一片, 虽然不算叫货不对办, 但红肠不算贵价货, 老板其实可以放多两三片吧. 至于鸡扒的大小可接受, 焗得有一点点脆口. 咖哩汁够多, 可用来捞饭, 弥补炒饭底不够干身的不足.以前光顾餐饮点冻柠茶, 但发觉它的杯隐隐有一点洗洁精味道, 稳妥一点, 今次点罐装可乐.今餐整体来说水准比之前有所下降, 希望老板和厨师能够在控制成本之余, 能将出品水准提升. 还有一点就是空调出风口滴水情况严重, 食客随时会"中头奖"之外, 食物还会"被添加".