滿堂紅頂級雞煲火鍋 (已結業)

每隔一兩個月，總會與一班朋友到此食雞煲打邊爐，不過對最近幾次都覺得質素下降中。幾個月之前有一次食炸雞雞煲，那是第一次食炸雞雞煲，結果炸雞大部分都是很多骨部位，完全沒有雞骴、雞胸的部分，多肉的只有超少件（是次三人食雞，半隻雞）。之前試過非炸的雞煲，有肉部分都比那次多很多，不知是否餐廳因為雞是用來炸的，所以選了多骨部分拿去炸。再一次是濃椰子雞煲，那是第二之食濃椰子雞煲，是次雞煲的油十分十分多，要用兩個碗隔走大部分油，才可以加湯打邊爐，而椰子味也淡了不少（是次四人食雞，要了半隻雞）。會再次食濃椰子雞煲是因為之前那次的椰子味十分十分濃香，而且也沒有這麼多油。剛剛這次是叫了辣魚鍋，這是第二次食辣魚鍋。魚肉十分老，雖然是大魚，但也不應如此的老，比家中用來煲湯的魚更老。另外就是那個放魚的鍋，不能貼上電磁爐，長期只有一部分滾起，原本想滾多d 辣味，也不可（是次三人食魚，只有小半邊魚）。之前那次印象中就沒有這個問題，或者是因為這次鍋不貼爐情況特別誇張。雖然以上都是比較差的情況，不過很值得一讚的是餐廳侍應服務都保持十分友善，很樂意幫客人！另外飲品的款式都是很多，又有數樣熟食可以在雞煲或魚鍋到前享用。餐廳飲