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每隔一两个月,总会与一班朋友到此食鸡煲打边炉,不过对最近几次都觉得质素下降中。几个月之前有一次食炸鸡鸡煲,那是第一次食炸鸡鸡煲,结果炸鸡大部分都是很多骨部位,完全没有鸡骴、鸡胸的部分,多肉的只有超少件(是次三人食鸡,半只鸡)。之前试过非炸的鸡煲,有肉部分都比那次多很多,不知是否餐厅因为鸡是用来炸的,所以选了多骨部分拿去炸。再一次是浓椰子鸡煲,那是第二之食浓椰子鸡煲,是次鸡煲的油十分十分多,要用两个碗隔走大部分油,才可以加汤打边炉,而椰子味也淡了不少(是次四人食鸡,要了半只鸡)。会再次食浓椰子鸡煲是因为之前那次的椰子味十分十分浓香,而且也没有这么多油。刚刚这次是叫了辣鱼锅,这是第二次食辣鱼锅。鱼肉十分老,虽然是大鱼,但也不应如此的老,比家中用来煲汤的鱼更老。另外就是那个放鱼的锅,不能贴上电磁炉,长期只有一部分滚起,原本想滚多d 辣味,也不可(是次三人食鱼,只有小半边鱼)。之前那次印象中就没有这个问题,或者是因为这次锅不贴炉情况特别夸张。虽然以上都是比较差的情况,不过很值得一赞的是餐厅侍应服务都保持十分友善,很乐意帮客人!另外饮品的款式都是很多,又有数样熟食可以在鸡煲或鱼锅到前享用。餐厅饮
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每隔一两个月,总会与一班朋友到此食鸡煲打边炉,不过对最近几次都觉得质素下降中。

几个月之前有一次食炸鸡鸡煲,那是第一次食炸鸡鸡煲,结果炸鸡大部分都是很多骨部位,完全没有鸡骴、鸡胸的部分,多肉的只有超少件(是次三人食鸡,半只鸡)。之前试过非炸的鸡煲,有肉部分都比那次多很多,不知是否餐厅因为鸡是用来炸的,所以选了多骨部分拿去炸。

再一次是浓椰子鸡煲,那是第二之食浓椰子鸡煲,是次鸡煲的油十分十分多,要用两个碗隔走大部分油,才可以加汤打边炉,而椰子味也淡了不少(是次四人食鸡,要了半只鸡)。会再次食浓椰子鸡煲是因为之前那次的椰子味十分十分浓香,而且也没有这么多油。

刚刚这次是叫了辣鱼锅,这是第二次食辣鱼锅。鱼肉十分老,虽然是大鱼,但也不应如此的老,比家中用来煲汤的鱼更老。另外就是那个放鱼的锅,不能贴上电磁炉,长期只有一部分滚起,原本想滚多d 辣味,也不可(是次三人食鱼,只有小半边鱼)。之前那次印象中就没有这个问题,或者是因为这次锅不贴炉情况特别夸张。

虽然以上都是比较差的情况,不过很值得一赞的是餐厅侍应服务都保持十分友善,很乐意帮客人!另外饮品的款式都是很多,又有数样熟食可以在鸡煲或鱼锅到前享用。

餐厅饮品是有啤酒同时提供,又有雪糕任食,不用额外加钱,真的很好,见到喜欢饮酒的其他食客都饮很多。因我和朋友们都不饮啤酒的,而雪糕则是每次食完很饱,所以放弃食用。

最后每次都一定会选择早时段光顾,因为价格比其他火炉或鸡煲店吸引。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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