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2016-06-09
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很多时在尖沙咀吃完晚饭后,如果要直落吃甜品,「甜牙牙」是其中一个好选择,因为地点方便,而且甜品款式算比较多。过往主要点窝夫及法式焦糖炖蛋,水准都是满意的。不过今晚晚餐吃得有点饱,所以点了一些较轻盈的甜品,结果却教人有点失望。荔枝特饮的表面只有一粒罐头荔枝果肉,味道饮落似梳打水沟罐头荔枝内的糖水一样,味道甜而奇怪。每次吃梳乎厘,总感觉似吃一阵风一样。既然晚餐吃得太饱,所以点了梳乎厘,希望不会吃得太滞。明白梳乎厘制作需时,但我们至少足足等了超过半小时才上枱。先尝了一口,吃得出绿茶味外,还带有酸味。朋友试完之后,亦都有同样的评价。起初以为只是表层蛋糕带酸,但再挖深少少,除了吃到粒粒红豆的甜味外,同样吃到酸味。结果我们只吃了几口就不敢再吃了。向侍应反映了意见,他们都表示会了解情况,并愿意重新制作过新的给我们。幸好他们的态度都很好,只不过如果要再等多半小时的话,还是算了吧。吃过这么多次「甜牙牙」,还是头一次觉得品质令人失望,希望餐厅不要因为食客增多而忙乱,令到品质变差。
过往主要点窝夫及法式焦糖炖蛋,水准都是满意的。不过今晚晚餐吃得有点饱,所以点了一些较轻盈的甜品,结果却教人有点失望。 荔枝特饮的表面只有一粒罐头荔枝果肉,味道饮落似梳打水沟罐头荔枝内的 糖水一样,味道甜而奇怪。 每次吃梳乎厘,总感觉似吃一阵风一样。既然晚餐吃得太饱,所以点了梳乎厘,希望不会吃得太滞。明白梳乎厘制作需时,但我们至少足足等了超过半小时才上枱。 先尝了一口,吃得出绿茶味外,还带有酸味。朋友试完之后,亦都有同样的评价。起初以为只是表层蛋糕带酸,但再挖深少少,除了吃到粒粒红豆的甜味外,同样吃到酸味。结果我们只吃了几口就不敢再吃了。向 侍应反映了意见,他们都表示会了解情况,并愿意重新制作过新的给我们。幸好他们的态度都很好,只不过如果要再等多半小时的话,还是算了吧。
吃过这么多次「甜牙牙」,还是头一次觉得品质令人失望,希望餐厅不要因为食客增多而忙乱,令到品质变差。
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