牛極 (好順利大廈) (已結業)

牛肩排 $85本人偏好牛肩和西冷，最有牛味。当然比起其他部分，更需要有牙力。质素非常好，很多肉汁。牛柳 $115叫了份量最小的也十分饱肚。此部分不会被切成平面，煎封时要细心多翻。而且上菜后要尽快切开煎煎，否则部分肉会因厚度而较生。当然，牛柳是最容易咀嚼的， 生熟度并不会影响它的嚼劲。汤 （跟餐免费）任饮。强调绝对不能错过。足料不在话下。 真材实料，鲜味十足。沙律菜（跟餐免费）任食。 简单两三款西生菜。 客服细心留意，吃完便马上添菜。饭（跟餐免费）任盛。大大粒珍珠米，晚餐少吃饭的我也不错过。加上吸睛紫菜碎，又香又有营。