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2018-10-30
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店员推介我食川酱干炒牛河，佢话个炒河攞过奖，同埋个川酱系自己腌制。我叫左个中辣一试，我等左好一阵先有得食，因为佢即叫即炒，碟河粉黎到热辣辣。佢d河粉唔系又粗又厚个d平货，系江仔记河粉个只阔同厚度。佢嘅川酱布满河粉面，而且河粉无一旧旧，条条都有均匀嘅汁，所以唔会有某d位偏咸或偏淡。至于个味道，认真有惊喜，一来我从未食过川酱炒河，而且佢带辣嘅味惹味非常，又唔会过油，认真好味，如果再想食炒牛河，呢间系我首选!男朋友叫左清汤爽腩饭，我偷食左2件，顶! 啖汤清澈，但散有淡淡牛香，清甜而不油腻。肉质嫰滑，软熟，高质! 加$6仲有个足料蕃茄汤!原来间野只开左2个月，牛头角有分店，我临走前同老细讲话d野好好味，吹吹下水，佢地话佢d牛系阉割左嘅太监牛，我问点解? 佢话太监牛油脂均衡，会更好味，一日只有10头
，同埋个川酱系自己腌制。我叫左个中辣一试，我等左好一阵先有得食，因为佢即叫即炒，碟河粉黎到热辣辣。佢d河粉唔系又粗又厚个d平货，系江仔记河粉个只阔同厚度。佢嘅川酱布满河粉面，而且河粉无一旧旧，条条都有均匀嘅汁，所以唔会有某d位偏咸或偏淡。至于个味道，认真有惊喜，一来我从未食过川酱炒河，而且佢带辣嘅味惹味非常，又唔会过油，认真好味，如果再想食炒牛河，呢间系我首选!
男朋友叫左清汤爽腩饭，我偷食左2件，顶! 啖汤清澈，但散有淡淡牛香，清甜而不油腻。肉质嫰滑，软熟，高质! 加$6仲有个足料蕃茄汤!
原来间野只开左2个月，牛头角有分店，我临走前同老细讲话d野好好味，吹吹下水，佢地话佢d牛系阉割左嘅太监牛，我问点解? 佢话太监牛油脂均衡，会更好味，一日只有10头
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