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2019-02-21
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迟写了的团年饭食评. 是日年初五,这里提供新春套餐,也提供平日的散叫,较有弹性。四人套餐包括前菜、汤、四个小菜、腊味炒饭及汤圆,另加了一个海鲜炒面线。整体质素一般,前菜的炸猪肉虾枣够松化,却很油腻;汤欠鲜味而呛喉,味精太多吧;最值得推介是铁板豆腐,够香够嫩够和味,一绝;炒面线也不赖,干身有嚼劲,但配搭的海鲜淡而无味,可惜;其余𩠌菜不过不失。待客之道很差,餐厅只有八成客,但又话好生意,要求我们五个人坐四人枱加主席位,仲话枱枱都系咁,订枱时又唔讲,到拉队走人时又肯加大张枱,吹到啤一声。
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