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2022-12-09
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今日试吓这间阿根廷牛扒小店。虽然地址是永乐街，但入口是永吉街，十分不起眼。店子的面积比较小，－目了然，简单的木系装修，座位也不算太逼。午餐真系好抵食，有前菜、主菜、配菜加饮品，即使是12oz 牛扒餐，也只是$288！今日我哋－行四人，分别点左四款牛扒share.Appetizerspotato soup这薯仔汤热乎乎的，口感几滑溜，有浓厚的薯仔风味，是家庭风味。Appetizers:Beef empanadas 这牛肉批真系唔错！脆香的批包住味道浓厚的牛肉馅料，几juicy,惹味，再加上少少辣酱提味，正呀！Side:Ratatouille 这什菜有洋葱、蕃茄、粟米、青瓜等，味道丰富，蔬菜软腍腍，热乎乎的，是沙律以外的另－选择。Side:Fries这炸薯条炸得干身不油腻，加上盐的点缀，是平实原始的薯仔风味。我们点的牛扒全部是medium rare, 但真系唔建议，因为这儿的medium rare太rare! 加上碟是冷的，应该点medium 好－点。12 oz Skirt steak $288这牛扒是四款之中最好吃的。牛扒不但有肉味，肉质很软很松化，而且有少少酱汁，比较juicy, 真系
今日试吓这间阿根廷牛扒小店。虽然地址是永乐街，但入口是永吉街，十分不起眼。
店子的面积比较小，－目了然，简单的木系装修，座位也不算太逼。
午餐真系好抵食，有前菜、主菜、配菜加饮品，即使是12oz 牛扒餐，也只是$288！
今日我哋－行四人，分别点左四款牛扒share.
Appetizerspotato soup
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这薯仔汤热乎乎的，口感几滑溜，有浓厚的薯仔风味，是家庭风味。
Appetizers:Beef empanadas
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这牛肉批真系唔错！脆香的批包住味道浓厚的牛肉馅料，几juicy,惹味，再加上少少辣酱提味，正呀！
Side:Ratatouille
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这什菜有洋葱、蕃茄、粟米、青瓜等，味道丰富，蔬菜软腍腍，热乎乎的，是沙律以外的另－选择。
Side:Fries
这炸薯条炸得干身不油腻，加上盐的点缀，是平实原始的薯仔风味。
我们点的牛扒全部是medium rare, 但真系唔建议，因为这儿的medium rare太rare! 加上碟是冷的，应该点medium 好－点。
12 oz Skirt steak $288
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这牛扒是四款之中最好吃的。牛扒不但有肉味，肉质很软很松化，而且有少少酱汁，比较juicy, 真系份量十足又好吃。
10 oz ribeye steak $238
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这肉眼牛扒也不错，虽然油花不多，但肉质软身，纤维唔多，啖啖肉，肉味没shirt steak 浓，但也不错。
8 oz Fillet steak $278
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这fillet steak 肉质比ribeye 紧密，切的时候要加把劲，由于煮得比较生，油脂又唔多，有点儿像吃牛脷的感觉。
12 oz Sirloin steak $288
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这西冷煮得太生了！就像吃生肉－样，加上肉质比较firm, 口感比较tough, 又没有脂香，不太推介。
Cappuccino 有丰富的泡沫，
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所费不多，但牛扒份量十足，首推skirt steak 和ribeye, 加上配菜不少，下次会encore.
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