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2024-10-23 819 浏览
✳️周二,我在土瓜湾的上乡道1号发现了一家新开的美食外卖店——「味香荟×羊瘾起」,忍不住前去。这里的菜单主打各式羊肉和鸡肉料理,非常吸晴。✳️我选择了古法炆羊腩煲(细)$388、手撕鸡(半份)$55和咸酸菜炆猪肉荷叶蒸饭$48。首先,羊腩煲的分量绝对让人惊喜😍,羊腩嫩滑多汁,搭配冬孤、枝竹、竹笋和马蹄等多种配料,汤底味道浓郁,让人一试成主顾。这道料理的古法烹调方法,确实让羊肉的鲜香味道升华😋。🌟接著是手撕鸡,这道菜使用自家农场养殖的鲜鸡,肉质鲜嫩,浓香四溢。原价$70的半只鸡,开业特价只需$55,性价比非常高。鸡肉的质地和味道都让我惊艳,搭配上特制的酱油,简直难以抗拒。🌟最后,咸酸菜炆猪肉荷叶蒸饭则是另一个亮点,咸酸菜的香气与猪肉的鲜味相得益彰,饭粒也吸收了足够的汁液,口感滑顺😋。🌟总的来说,「味香荟×羊瘾起」不仅在食材上讲究,菜品的味道也令人满意,是值得一试的美食外卖选择。如果你也喜欢羊肉和鸡肉,这里肯定能满足你的味蕾!
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✳️周二,我在土瓜湾的上乡道1号发现了一家新开的美食外卖店——「味香荟×羊瘾起」,忍不住前去。这里的菜单主打各式羊肉和鸡肉料理,非常吸晴。

✳️我选择了古法炆羊腩煲(细)$388、手撕鸡(半份)$55和咸酸菜炆猪肉荷叶蒸饭$48。首先,羊腩煲的分量绝对让人惊喜😍,羊腩嫩滑多汁,搭配冬孤、枝竹、竹笋和马蹄等多种配料,汤底味道浓郁,让人一试成主顾。这道料理的古法烹调方法,确实让羊肉的鲜香味道升华😋。

🌟接著是手撕鸡,这道菜使用自家农场养殖的鲜鸡,肉质鲜嫩,浓香四溢。原价$70的半只鸡,开业特价只需$55,性价比非常高。鸡肉的质地和味道都让我惊艳,搭配上特制的酱油,简直难以抗拒。

🌟最后,咸酸菜炆猪肉荷叶蒸饭则是另一个亮点,咸酸菜的香气与猪肉的鲜味相得益彰,饭粒也吸收了足够的汁液,口感滑顺😋。

🌟总的来说,「味香荟×羊瘾起」不仅在食材上讲究,菜品的味道也令人满意,是值得一试的美食外卖选择。如果你也喜欢羊肉和鸡肉,这里肯定能满足你的味蕾!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 古法羊腩煲