目利きの銀次 (已結業)

依間日式餐廳我係由沖繩傳過嚟嘅，但其實冇咩沖繩嘅特產食物，當係普通日式餐廳食就可以啦，不得不提嘅係佢質素都唔錯由於中午黎開the one，又諗住試佢出名既雞腿濃湯烏冬鍋，所以就係度食lunch 啦由於個雞腿濃湯烏冬鍋只能夠單點，所以我哋只叫咗一個lunch set，個雞腿烏冬就分開叫。跟餐餸嘅前菜沙律同埋漬物，正常貨式黎lunch set 我地揀左鰻魚飯，快鰻魚都幾大塊架，都稱得上係多汁肥美嘅，但可惜嘅係塊鰻魚雖然大塊，但啲飯更多，所以我都食淨左少少飯。最後壓軸出場嘅當然係依個雞腿濃湯烏冬鍋啦佢用個gas爐黎煲熱，一滾就食得隻雞腿十分大隻，而且肉質嫩滑，只要用筷子輕輕夾就可以夾開啲肉而個湯雞味濃郁，配埋口感不錯嘅烏冬一齊，食，係好好味雖然餐廳準備咗海鹽用黎點雞食，但其實都唔需要了，因為本身已經味道濃郁又好食