和拉麵

营业中

休息中

身住新界西嘅朦仔，对于大埔认识，基本为零🙈，今日突然数天有工作在大埔进行，当然唔可以放过这个机会好好地品尝一下大埔的美食😍（自私食先最好味）😍😍一早已经上网揾定资料收集，😼今日系大埔美食第一炮—和拉面，据闻系一个日本师傅开嘅拉面店，朦仔对于拉面有种情意结（唔知系咪睇得狐忍多🤦🏼‍♂️）每到一个新的地区都想试一下当区的拉面！完成工作之后渣车前往和拉面，到了附近见到接连几个相当大的表位停车场，等唔够五分钟就有位，十分幸运同方便，停低车行过去小巷都系数分钟，一到达门口，见到好有日式面店的感觉，一个简单的名字和拉面，相当优雅，入到内里坐低，环境好舒服，好温馨，店员安排送上一杯柠檬水之后并送上餐牌。主食分别有三款唔同汤底的拉面（原味 辛辣 同味噌），数十款的小食，见到有个平时好少吃的味噌（$80），第一下感觉就像吃，一于试试佢，小食就点左：中华海蜇（$38）同金菇肥牛卷（$48）至于野饮方面柠檬水配拉面汤底系最适合的搭配（个人感觉）！厨房就系后面，有两个师傅现叫现煮，所以相当期待！特意试一试佢个配料—辣芽菜，自家制作，口味同出面好唔同，少少辣辣地，好爽口开胃！等左十分钟左右，拉面就上到，好好闻的味