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2016-05-13
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Green Holiday! 近年对健康的问题十分关注,一个月总有几天会与家人来吃素清肠胃。不需理别人的目光,忠于自己的选择就是姊的style!墙上的手写字十分可爱和得意,又有一系列的主厨推介,菜名够特色,第一次来吃都不怕会不知方向。中间有幅百佛图贯穿整间店子,完全突显到店子的理念和特色。店子走平民亲切的路线,价钱在铜锣湾旺区来说根本就是超抵价!菜名够特色,加上花款够多又创新,价钱实惠,在午餐时段人流都是有增无减,幸好在中午时段就到了。店子十分赞,可充电的喔!餐牌有几张,有的午餐推介、下午茶精选,也是单点的餐,当然了,点套餐一定会仲抵食,但就算食晚市都不会太贵。红烧狮子头煲 $78这个煲是一个餐,送汤、茗茶、糖水、白饭。这个是超级抵食,一端到来时,真是叫左出来。狮子头的卖相精致,炸到外面酥酥的,虽然用素火腿秘制而成,吃落质感与味道与真的火腿肉十分相似,有惊喜!加料有豆腐、素火腿、香菇、芹菜、姜、甘荀、红萝卜、云耳。汤水是老火汤,红萝卜莲藕汤,内有薏米和赤小豆,清热又降火。六款菜拣三款 $55,一星期七日的菜式都不同。点了萝卜炆鱼豆腐、甘笋杏鲍菇炒荷兰豆和地三鲜。鱼豆腐吃落滑滑的,不会太
红烧狮子头煲 $78
这个煲是一个餐,送汤、茗茶、糖水、白饭。 这个是超级抵食,一端到来时,真是叫左出来。狮子头的卖相精致,炸到外面酥酥的,虽然用素火腿秘制而成,吃落质感与味道与真的火腿肉十分相似,有惊喜!加料有豆腐、素火腿、香菇、芹菜、姜、甘荀、红萝卜、云耳。 汤水是老火汤,红萝卜莲藕汤,内有薏米和赤小豆,清热又降火。 六款菜拣三款 $55,一星期七日的菜式都不同。 点了萝卜炆鱼豆腐、甘笋杏鲍菇炒荷兰豆和地三鲜。鱼豆腐吃落滑滑的,不会太硬实,口感不俗。三鲜包括青椒、荷兰豆和薯仔,清淡但不失美味,最爱薯仔,炆到好软腍,又入味。 素肉--干煸虾柳 $78
这是是由素虾柳而制成的虾柳,一碟有好多喔!
伴碟有青红尖椒、干辣椒,吃落惹味
注意这个有蛋白,放心!餐牌也有标注,不需要担心! 甜品 腐竹白果薏米汤水,材料都实实在在,毫不马虎。 侍应生好有礼貌,笑容满面,吃到差不多时也会递上糖水,见到无茶也会为我们冲茶。太好了,又多一间素食店子的选择,闲日与家人朋友来茹素一天都是个对自己肠胃体贴的做法~
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