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2022-11-10
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重庆大厦对我来说充满神秘感，很久之前去过一次内里的兑换店，但因为孤身一人没有走进更深入的位置了。这次有伴，壮壮了胆，于是开始了我在重庆大厦的第一顿午餐啊！餐厅位于一楼，走进大厦，然后需要上一层楼梯。用餐环境简约舒适，由于我们第一次吃印度素餐厅，所以都花了点时间研究餐牌呢！😂跟职员是用英文沟通，但不用担心，餐牌也有中文和图片的，即使不清楚有些食物，职员都会上网再搜寻图片让我们看。♡Cheese masala dosa $80中文是印度马沙拉煎饼，马沙拉是印度的综合香料，这是一款包有饀料的煎饼，是南印度独特的菜式。我们点了这款带芝士🧀的，趁热吃的话，还会吃到脆口的口感，而饀料有薯仔、咖哩和香料，并带有三款酱汁，酱汁味道较为淡味，不会抢过饀饼的味道。有液体状，味道清新的黄扁豆汁，比较杰身的蕃茄泥和椰子酱，而椰子酱内里还有椰丝。♡咖哩杂菜$65 🥢必点🥢放食物的器具很有印度特色呢～是一个银色碗手柄位置有花纹的碗，食物都很丰富啊！有粟米🌽、四季豆、 青椒🫑和萝卜🥕等，配合带微辣的咖哩，吃下充满口感。♡茄汁牛油烩芝士球$78 🥢必点🥢微辣，茄汁味不算太浓，但酱汁好吃，味道特别～很适合用来配薄饼吃🫓
很久之前去过一次内里的兑换店，
但因为孤身一人没有走进更深入的位置了。
这次有伴，壮壮了胆，
于是开始了我在重庆大厦的第一顿午餐啊！
餐厅位于一楼，
走进大厦，然后需要上一层楼梯。
用餐环境简约舒适，
由于我们第一次吃印度素餐厅，
所以都花了点时间研究餐牌呢！😂
跟职员是用英文沟通，
但不用担心，餐牌也有中文和图片的，
即使不清楚有些食物，
职员都会上网再搜寻图片让我们看。
Cheese masala dosa
$80
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Cheese masala dosa
$80
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♡Cheese masala dosa $80
中文是印度马沙拉煎饼，
马沙拉是印度的综合香料，
这是一款包有饀料的煎饼，
是南印度独特的菜式。
我们点了这款带芝士🧀的，
趁热吃的话，还会吃到脆口的口感，
而饀料有薯仔、咖哩和香料，
并带有三款酱汁，
酱汁味道较为淡味，不会抢过饀饼的味道。
有液体状，味道清新的黄扁豆汁，
比较杰身的蕃茄泥和椰子酱，
而椰子酱内里还有椰丝。
咖哩杂菜
$65
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♡咖哩杂菜$65 🥢必点🥢
放食物的器具很有印度特色呢～
是一个银色碗手柄位置有花纹的碗，
食物都很丰富啊！
有粟米🌽、四季豆、 青椒🫑和萝卜🥕等，
配合带微辣的咖哩，吃下充满口感。
茄汁牛油烩芝士球
$78
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♡茄汁牛油烩芝士球$78 🥢必点🥢
微辣，茄汁味不算太浓，
但酱汁好吃，味道特别～
很适合用来配薄饼吃🫓。
芝士球是正方形一口size的，
吃下去感觉有点像鸡肉的味道和口感。
Chapati
$12
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♡Chapati🫓(1 piece)$12 🥢必点🥢
是印度的麦饼，南亚地区的一种主食，
会配各种的酱汁食用。
我们因为茄汁牛油烩芝士球的酱汁好吃，
加上不想浪费剩余酱汁的关系，
所以后加了这个薄饼。
薄饼带有香浓的麦香味，质感很特别，
而厚度较薄、口感也较扎实。
♡Mango Lassi🍹$35 🥢必点🥢
印度的乳酪饮品，同时是餐厅的热门饮品，
颜色鲜艳，浓郁芒果🥭味道，
口感幼滑，好喝👍感觉会合香港人的口味～
♡Masala Chaas🍸$35
用乳酪和一些香料调制成，
带有印度香料的味道，
搅拌一下喝会有点糊糊的口感。
未进食第一口喝的感觉是有点奇怪，
但之后再与其他食物一起吃，就觉得颇相衬的。
Tea
$15
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♡Tea$15 🥢必点🥢
是印度的奶茶☕️，
口感幼滑，香浓奶茶味道～
带有印度香料，所以有双重的味道，
味道很有层次，充满印度风味呢！
张贴
