The Salted Pig (新都會廣場) (已結業)

星期六去新都会行完商场购物完，去左依间餐厅食。疫情下无左晚市，见店内食客不多环境开扬，趁机叹个午餐relex下真系唔错。餐厅设有午市套餐供应，包左餐汤/沙律及餐茶，转特式饮品加$38，另加$20仲可点是日甜品。沙律（跟餐）新鲜爽脆份量都几多。南瓜汤（跟餐）口感绵密味道ｏｋ，天气关系好快冻，真系要趁热饮。招牌德国咸猪手 $328一公斤德国咸猪手足以二人享用，配菜有酸菜、烤薯、蜜糖甘蔗及芥末籽忌廉汁。猪皮有炸少少脆口，肉质不鞋味道不咸不腻，没有沾芥末汁已够美味。牛油带子蕃红花意大利饭、菠菜、巴马臣芝士 $188意大利饭饭粒粒分明好挂汁满充牛油香，菠菜好淋，半生熟带子口感软腍弹牙，都几好食。朱古力心太软、云尼嗱雪糕 $88外皮脆脆，切开流心朱古力涌出，配埋雪糕冷热交融确好味道，需时约15分钟准备，所以记得提早下单。 蓝莓芝士忌廉奶昔（+$38）饮落顺喉果味清新，莓味够浓无药水味，好饮。Oreo曲奇朱古力忌廉奶昔（+$38）香浓朱古力味，同忌廉非常搭配，大大杯饮多几啖唔会厌。