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2018-07-06
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6月30日起竹园街市关闭翻新至年底,领展设置的临时街市又只有蚊型蔬菜水果档,无晒鲜鱼、肉档、冻肉舖,d街坊唔想日日食斋,就唯有帮衬街市楼上的食肆~明星海鲜酒家。有时唔想煮饭,间中都会去明星食晚饭,钟意佢有十多款特价小菜,干净衞生,但街市关闭后短短三日,毎款小菜马上加价$10-$50不等,尤其是海鲜和肉类,明星真好识做生意,紧贴市场走势😅。今晚我哋点左红烧BB乳鸽、锦江海鲜豆腐煲同榄角蒸黄立仓。红烧乳鸽超细只,大约匙羹般的大小,细只到只能斩开两边,size只及平时食嘅一半,食落不单止唔脆、唔香口,仲略带点苦味,烧得太㶶、太干🤢👎🏻。海鲜豆腐煲有几只如5蚊硬币大小的虾、鱿鱼片、元贝仔、蚌片、冬菇、西兰花,当然还有炸豆腐,用料算唔错👌🏻,不过味道偏咸和太辣,食到一半要用滚水过一过才可继续食。全餐饭最好食应该系蒸黄立仓了,算新鲜,简单蒸煮再配上豉油👍🏻。最后加个炖鲜奶,侍应话晚饭时段喺即炖,唔太甜,幼滑,扺食👍🏻。
有时唔想煮饭,间中都会去明星食晚饭,钟意佢有十多款特价小菜,干净衞生,但街市关闭后短短三日,毎款小菜马上加价$10-$50不等,尤其是海鲜和肉类,明星真好识做生意,紧贴市场走势😅。
今晚我哋点左红烧BB乳鸽、锦江海鲜豆腐煲同榄角蒸黄立仓。
红烧乳鸽超细只,大约匙羹般的大小,细只到只能斩开两边,size只及平时食嘅一半,食落不单止唔脆、唔香口,仲略带点苦味,烧得太㶶、太干🤢👎🏻。
海鲜豆腐煲有几只如5蚊硬币大小的虾、鱿鱼片、元贝仔、蚌片、冬菇、西兰花,当然还有炸豆腐,用料算唔错👌🏻,不过味道偏咸和太辣,食到一半要用滚水过一过才可继续食。
全餐饭最好食应该系蒸黄立仓了,算新鲜,简单蒸煮再配上豉油👍🏻。
最后加个炖鲜奶,侍应话晚饭时段喺即炖,唔太甜,幼滑,扺食👍🏻。
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