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2025-02-13
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人气越南河店！！平时晚市一律由六点开始排队，难得今日午市经过唔使排队，立即把握最后嘅空位坐低❗️嘢食嘅Menu基本上得一页，今日选择食嘅系01 河内牛柳粉❗️——————————————**河内牛柳粉 $90越南牛河一上菜嘅时候已经见到系热气腾腾，上面铺满咗葱、芫荽同九层塔，中间既就系牛柳！旁边都会佐以辣椒碎、青柠同埋油炸鬼。店员都会温馨提示记得将油炸鬼浸一浸汤先再食🤤第一件事当然系即刻饮一啖汤，原汁原味！热辣辣嘅牛河汤底非常清甜👍🏻配搭汤入面嘅葱碎就算系平时唔食葱嘅我都唔会觉得太抗拒～～每次食基本上都想饮晒个汤ʕ •ᴥ•ʔ🫶🏻半生熟牛柳呈现嘅方法则比起坊间相对比较碎，但都冇影响佢浓郁嘅牛味。食得出佢落咗适当嘅黑椒去调味，即使浸耐咗都唔会过熟，唔会嚡口～河粉幼滑～试完原味，食到中途仲可以根据个人口味落返少量嘅辣椒同青柠，令到整体感觉更加清新🤤🤤最后想赞一赞小店提供嘅食水并吾系普通水，而系加入咗斑兰嘅，斑兰粉丝表示赞好🥺🫶🏻
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**河内牛柳粉 $90
越南牛河一上菜嘅时候已经见到系热气腾腾，上面铺满咗葱、芫荽同九层塔，中间既就系牛柳！旁边都会佐以辣椒碎、青柠同埋油炸鬼。店员都会温馨提示记得将油炸鬼浸一浸汤先再食🤤
第一件事当然系即刻饮一啖汤，原汁原味！热辣辣嘅牛河汤底非常清甜👍🏻配搭汤入面嘅葱碎就算系平时唔食葱嘅我都唔会觉得太抗拒～～每次食基本上都想饮晒个汤ʕ •ᴥ•ʔ🫶🏻
半生熟牛柳呈现嘅方法则比起坊间相对比较碎，但都冇影响佢浓郁嘅牛味。食得出佢落咗适当嘅黑椒去调味，即使浸耐咗都唔会过熟，唔会嚡口～河粉幼滑～试完原味，食到中途仲可以根据个人口味落返少量嘅辣椒同青柠，令到整体感觉更加清新🤤🤤
最后想赞一赞小店提供嘅食水并吾系普通水，而系加入咗斑兰嘅，斑兰粉丝表示赞好🥺🫶🏻
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