東煲西炒 (已結業)

每到粮尾但又想出街食, 总系想揾间低食又食得饱既地方开饭, 经朋友介绍下, 黎到呢间东煲西炒食鸡煲加任食火锅, 一到楼下已经睇到大大个外墙广告, 上到黎环境就跟一般既酒楼格局差不多, 唔太逼都算坐得几舒服~~百几蚊一个人有鸡煲同火锅料任食, 已经买小见小了, 系有少部份海鲜及较为贵既配料要追加先要另外收费~~同样饮品任饮, 有多款支装同罐装饮品选择~~~系混酱区有豉油, 辣椒丝, 蒜蓉, 蒜干, 葱同芫茜等比你调较自己适合既口味~~最终我地叫左鱼翅鸡煲, 当鸡煲上枱后侍应会用火枪将酒杯烧热, 之后将酒洒入鸡煲内, 再用火枪燃点起火焰, 视觉效果哗然, 随即侍应会代为炒几下, 令鸡煲内既鸡肉及配料更加入味~~我不知那是什么鱼翅, 比较厚身有嚼口, 同平时食开比较鲜甜较薄身那种就完全唔同口感~~鸡肉都真系几多, 肉质不算太滑但好入味的~~以上系每枱每人必有的配料, 包括有海鲜并盘, 丸类, 肥牛, 杂菜同点心, 我呢个海鲜控当然对个海鲜并盘最有兴趣啦! 当中以个大完贝最有睇头, 超大只, 肉质又够鲜甜肥美, 其次虾同蚝都都唔差, 同样好鲜甜~~另再追加左其他任食配料, 全无漏单问题, 食完