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2024-01-17
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寿喜烧·肉屋 📍尖沙咀海防道38-40号中达大厦3楼━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━香港的关西风寿喜烧不少 但大多都属于高价位 这间网店起家的寿喜烧店就以性价比高为卖点 以便宜价格享用高级A5萨摩牛!ps这里是社恐人士福音🥹 I人对于席前料理其实有些畏惧 觉得被人注视地吃饭不自在 但这里是只有第一片肉是店员代为料理 所以后期可以慢慢享用寿喜烧 可以根据自己口味添加酱汁 与家人朋友聊天也更方便午市套餐价钱实在便宜 但想要更满足的set也可以选择晚市到访!我们二人选择了晚市的特选·萨摩牛寿喜烧 ($398 +10%) 和 极上·萨摩牛寿喜烧 ($698 +10%) 套餐均配有前菜 兰王蛋 野菜盛合 饭及渍物 甜品 差异在于肉的部位以及分量!当天临走还送上寿喜烧汁 🥹 OMG也太贴心了吧━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥗 前菜▶︎ 前菜三点很精致! 分别是龙虾沙律 菌菇豆腐 火炙和牛▶︎ 火炙和牛油香四溢 搭配的梨肉和明太子酱又有另一番滋味~好味指数:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥩 极上·萨摩牛寿喜烧 $698
📍尖沙咀海防道38-40号中达大厦3楼
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香港的关西风寿喜烧不少 但大多都属于高价位 这间网店起家的寿喜烧店就以性价比高为卖点 以便宜价格享用高级A5萨摩牛!
ps这里是社恐人士福音🥹 I人对于席前料理其实有些畏惧 觉得被人注视地吃饭不自在 但这里是只有第一片肉是店员代为料理 所以后期可以慢慢享用寿喜烧 可以根据自己口味添加酱汁 与家人朋友聊天也更方便
午市套餐价钱实在便宜 但想要更满足的set也可以选择晚市到访!
我们二人选择了晚市的特选·萨摩牛寿喜烧 ($398 +10%) 和 极上·萨摩牛寿喜烧 ($698 +10%) 套餐均配有前菜 兰王蛋 野菜盛合 饭及渍物 甜品 差异在于肉的部位以及分量!
当天临走还送上寿喜烧汁 🥹 OMG也太贴心了吧
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🥗 前菜
▶︎ 前菜三点很精致! 分别是龙虾沙律 菌菇豆腐 火炙和牛
▶︎ 火炙和牛油香四溢 搭配的梨肉和明太子酱又有另一番滋味~
好味指数:●●●●◯
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🥩 极上·萨摩牛寿喜烧 $698 +10%
▶︎ 有4%奇迹A5萨摩牛西冷/肉眼切片(240g) 想吃得最爽就点这个!
▶︎ 大片的肉眼油脂丰富 油花均匀 厚度也非常适中!
▶︎ 入口即化在再蛋汁真的满足
▶︎ 这里寿喜烧汁的调配很和我心意 不用再另加糖就已经咸甜适中
好味指数:●●●●◐
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥩 特选·萨摩牛寿喜烧 $398 +10%
▶︎ 有4%奇迹A5萨摩牛西冷/肉眼切片(70g) 以及赤身A5萨摩牛切片 （110g）想体验多重口感的话点这个set就没错~
▶︎ 肉眼与上一个set一样 而赤身则是纹路更明显 肉味香浓而带有嚼口 怕腻人生友好!
好味指数:●●●●◐
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🥗 野菜盛合
▶︎ 野菜盛合包括 豆腐 芝士竹轮 蒟蒻丝 冬菇 娃娃菜 皇帝菜 京葱 分量很足够~
好味指数:●●●●◐
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🥚 兰王蛋+无菌蛋
▶︎ 每个套餐都配有一只兰王蛋加一只无菌蛋 看颜色识蛋🤣
好味指数:●●●●◯
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🍚 日本米饭+渍物
▶︎ 吃的出米饭粒粒分明有米香 且分量够多 留待最后还够吃滑蛋盖饭!
好味指数:●●●●◯
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🤫 隐藏料理
▶︎ 吃剩的蛋液不能浪费! 倒入锅中就刚好可以自制滑蛋盖饭
▶︎ 蛋液吸收牛油和寿喜烧汁的精华 即使很饱却也抗拒不了🥹
好味指数:●●●●◐
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🍧 甜品
▶︎ 柚子雪芭非常适合当解腻甜品~ 清爽又酸甜
好味指数:●●●●◯
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🍹 星紫流沙 $38 +10%
▶︎ 石榴 益力多 蝶豆花茶调配而成 是很梦幻的紫与白💜
▶︎ 是比较小众的口味 但意外地不假也不甜腻~
好味指数:●●●●◯
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🍹 夕焼け $38 +10%
▶︎ 芒果 西柚 蜜桃搭配四季春 是更为大众的口味
▶︎ 果茶中果味很浓郁 甜酸苦口味复合
好味指数:●●●●◯
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