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2024-09-12
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最近有朋友去过上环嘅猫员外精酿酒馆，话有个晚上8点前嘅$99双人套餐，包1份12吋薄饼及2款饮品，饮品可以叫手工啤酒、无酒精饮品或咖啡，好抵又好食，适合所有人。 我们趁今日星期三早放工，5点去试下。原来2:30-5:00是厨房休息时间，只可以饮酒水。 服务员热情介绍不同的手工啤酒，有6款曾参加过澳洲墨尔本比赛，其中5款得过奖，星仔和柏林召唤得银奖，桂花小麦、葡萄熟了和侍郎黑啤得铜奖，我地叫左2款，觉得好fresh。 水蜜桃好香，易入口，酒精4.3，是一般啤酒嘅浓度。桂花小麦啤酒味浓郁，入口香醇，有淡淡嘅桂花味，适合喜欢饮啤酒嘅人，好新鲜。 啤酒不经过滤，保留活性酵母，品质同draft craft beer。如果饮2罐唔够，可以再叫一罐$48啤酒。如果钟意饮，买4箱就可以用批发价，每罐大约9-10元。 季节特供：杂锦青酱薄饼薄饼不含Burrate布拉塔奶酪球，整个薄饼铺满左菇菌和菜，是全素，没肉食，薄饼上加上特制酱汁和芝士，好脆口，好香口，咬一口，充满左浓郁嘅菇菌香味，好吸引，只有呢间先可以食到。 香肠拼盘($58)有鸡肉、猪肉和牛肉香肠配酸青瓜，香肠份量多，加上孜然粉好惹味，再配上酸度
我们趁今日星期三早放工，5点去试下。原来2:30-5:00是厨房休息时间，只可以饮酒水。
服务员热情介绍不同的手工啤酒，有6款曾参加过澳洲墨尔本比赛，其中5款得过奖，星仔和柏林召唤得银奖，桂花小麦、葡萄熟了和侍郎黑啤得铜奖，我地叫左2款，觉得好fresh。
水蜜桃好香，易入口，酒精4.3，是一般啤酒嘅浓度。桂花小麦啤酒味浓郁，入口香醇，有淡淡嘅桂花味，适合喜欢饮啤酒嘅人，好新鲜。
啤酒不经过滤，保留活性酵母，品质同draft craft beer。如果饮2罐唔够，可以再叫一罐$48啤酒。如果钟意饮，买4箱就可以用批发价，每罐大约9-10元。
季节特供：杂锦青酱薄饼
薄饼不含Burrate布拉塔奶酪球，整个薄饼铺满左菇菌和菜，是全素，没肉食，薄饼上加上特制酱汁和芝士，好脆口，好香口，咬一口，充满左浓郁嘅菇菌香味，好吸引，只有呢间先可以食到。
香肠拼盘($58)
有鸡肉、猪肉和牛肉香肠配酸青瓜，香肠份量多，加上孜然粉好惹味，再配上酸度适中的青瓜，清爽好食。
系呢度感觉超正，诚意推荐比各位，真是好适合白领及金融才俊去，放工去酒馆chill chill relax下，倾下偈，我下次再去要试其他唔同款嘅手工啤酒。
张贴
