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2015-10-17
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星期六和朋友相约吃日式烧肉,刚好在Openrice看到鸣桥的评价不错,所以没有多想,下班后直接到旺角。由于提早打电话来留位置,所以不用等就能入座。蟹籽沙律用胡麻酱汁,配上爽甜青瓜丝;枝豆温热,豆粒香口饱满;芝士麻糬外爽口内软绵。刺身新鲜,特别是甜虾和三文鱼,一直重覆追加。后面是海鲜盘,个人推荐墨鱼软骨、大虾、龙脷柳、帆立贝,小鱿鱼和青口也不错。朋友点一碗白饭来配肉,饭香十足,是日本珍珠米。炸物也不错,特别是又香又甜的炸紫薯,蕃薯也很清香。肉类可以分为原味、芝士、地狱、香草、椒盐等口味,我最喜欢肉味浓郁的牛肉粒、刺激的地狱豚肉、清新的香草鸡翼、浓厚的芝士豚肉、滑嫩的椒盐鸡脾,甜点是一般雪糕和雪米糍,比较惊喜是有tiramisu,咖啡味很浓,一个人吃两件。
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