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2015-10-18
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国庆当天晚上，相约了男友一起庆祝。因为晚饭后还打算前往海旁观赏烟花，于是选定晚饭地点在铜锣湾的 Mini Club。位于骆克道的 Mini Club，刚好在地铁站出口对面，交通非常方便。刚到达，立即被店内的陈设吸引了。倒转了的巴黎埃菲尔铁塔和天花板上的繁忙车轨，怀旧的同时也不失潮流触觉。店内的气氛不错，繁忙的街景是期中一个卖点。这和店内的宁静气氛，成一个强烈的对比。我们点了一个 Seafood Platter 海鲜拼盘，另外还加点了四只生蚝。非常新鲜吸引的海鲜啊！Seafood Platter 海鲜拼盘包括了，Boston Frozen Cooked Lobster (Half) 熟龙虾半只、French Edible Crab (Half) 睡蟹半只、French Cooked Blue Mussel (4 pcs) 蓝青口四只、Canadian Cooked Whelk (3 pcs) 翡翠螺三只、Boston Cooked Clams (5pcs) 大蚬五只和 South Africa Cooked Abalone (2pcs) 鲍鱼两只。加点的四只生蚝分别为店员推介的 Prem
国庆当天晚上，相约了男友一起庆祝。因为晚饭后还打算前往海旁观赏烟花，于是选定晚饭地点在铜锣湾的 Mini Club。
位于骆克道的 Mini Club，刚好在地铁站出口对面，交通非常方便。
刚到达，立即被店内的陈设吸引了。倒转了的巴黎埃菲尔铁塔和天花板上的繁忙车轨，怀旧的同时也不失潮流触觉。
店内的气氛不错，繁忙的街景是期中一个卖点。这和店内的宁静气氛，成一个强烈的对比。
我们点了一个 Seafood Platter 海鲜拼盘，另外还加点了四只生蚝。
非常新鲜吸引的海鲜啊！
Seafood Platter 海鲜拼盘包括了，Boston Frozen Cooked Lobster (Half) 熟龙虾半只、French Edible Crab (Half) 睡蟹半只、French Cooked Blue Mussel (4 pcs) 蓝青口四只、Canadian Cooked Whelk (3 pcs) 翡翠螺三只、Boston Cooked Clams (5pcs) 大蚬五只和 South Africa Cooked Abalone (2pcs) 鲍鱼两只。加点的四只生蚝分别为店员推介的 Premium (Irish) 爱尔兰石蚝 ~ 甘甜肥美，带少许金属味及 Coffee Bay (Australia) 澳洲哥芬湾蚝 ~ 海水味浓，质感爽脆，其裙边尤其爽口，吃完口腔会带青瓜味。两款也非常合心意，一款较为 Creamy 蚝味浓郁，而一另款则较为爽口及带有海水的咸鲜味。
各款贝壳类海产当中，最深得我心的就是已经熟透的南非鲍鱼。份量不大，但是鲍鱼味道浓郁，容易咬开。相信厨师也用了不少的时间来精心烹调他。
螃蟹和龙虾虽然并非我的最爱，但是爱吃香甜的蟹膏及龙虾膏的各位，绝对不能错过。
吃东西的时候当然不能没有配合的饮料。不好饮酒的我们就点了一杯 Fruit Punch (Grenadine, Orange Juice, Pineapple Juice, Soda) 和一杯 Lemon Squash (Lemon Juice, Syrup, Soda, 7up)。简简单单的饮料，并没有抢去海鲜的鲜味。
晚饭当然不能只吃海鲜，我们还点了一个 BBQ Mango Grill Chicken Pizza (Large) 香芒烤鸡薄饼 (大) ~ Topping: Mango, Chicken, Mozzarella, Onion, Mushroom 材料：芒果、鸡肉、马苏里拉芝士、洋葱和蘑菇。
虽然薄饼的饼底比较厚，但是 Topping 却是满多的。男友对于饼底脆脆的有点像饼干，竟然非常感兴趣。
此外，我们也点了半打 Malaysian Satays 马来西亚沙嗲串烧(鸡肉)。鸡肉软霖，沙嗲香香辣辣的非常香口惹味。
因为这里的气氛实在太好了，离开前还不断四处顾盼，多拍数张照片作纪念。
一流的气氛，加上不俗的食物，价钱当然不会非常便宜了。但是以这个价钱，有这个水准的海鲜拼盘，绝对是物超所值了。
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