影片
更多
2021-11-07
365 浏览
水户日本料理 (大埔)大埔宝湖道1号富盈门地下3号舖汁煮金目鲷头 $58之前去其他日本餐厅见金目鲷头定价都比较贵~见今次餐厅价钱好亲民即管一试！上枱时见到大大只鱼眼望住我好惊喜😹 鱼眼大只超多「透明啫喱」～「面珠灯」同鱼背位又啖啖肉！配合埋似寿喜烧甜甜嘅酱汁～好惹味！另外仲有埋配菜😍两嚿鲜冬菇～两嚿嫩豆腐～煮到软淋索晒汤嘅京葱！想大叫好抵食！盐烧三文鱼头 $42三文鱼烧到鱼皮卜卜脆～而鱼皮下仍然保持一层厚厚奶白色嘅鱼脂～食落皮脆得黎够哂juicy!🙈好邪恶！鱼头部份软骨部位仲食得tim ～鱼眼后边嘅脂肪组织 油脂感亦好丰富～「面珠灯」同鱼背位又啖啖肉！估唔到四十几蚊都会配搭埋肉质肥美既三文鱼鲛～好食又大件～好满足！黄金烧广岛蚝 （两只） $34 见到芝士烧蚝即刻忍唔到心心眼😍虽然广岛蚝唔算大只～不过食落好creamy 好 rich~配搭埋芝士一流！佢嘅芝士有少少似酸忌廉～几特别！汁烧牛柳串 $22牛柳粒大大粒！仲要有五粒好有诚意！牛柳烧嘅时间掌握得啱啱好～唔会过熟！肉质仍然保持软腍～肉味够浓～唔使点调味已经好好食！😋汁烧冬菇串 $12鲜冬菇唔会烧到干水～食落依然Juicy！冬菇爽口～重
大埔宝湖道1号富盈门地下3号舖
汁煮金目鲷头 $58
之前去其他日本餐厅见金目鲷头定价都比较贵~见今次餐厅价钱好亲民即管一试！上枱时见到大大只鱼眼望住我好惊喜😹 鱼眼大只超多「透明啫喱」～「面珠灯」同鱼背位又啖啖肉！配合埋似寿喜烧甜甜嘅酱汁～好惹味！另外仲有埋配菜😍两嚿鲜冬菇～两嚿嫩豆腐～煮到软淋索晒汤嘅京葱！想大叫好抵食！
盐烧三文鱼头 $42
三文鱼烧到鱼皮卜卜脆～而鱼皮下仍然保持一层厚厚奶白色嘅鱼脂～食落皮脆得黎够哂juicy!🙈好邪恶！鱼头部份软骨部位仲食得tim ～鱼眼后边嘅脂肪组织 油脂感亦好丰富～「面珠灯」同鱼背位又啖啖肉！估唔到四十几蚊都会配搭埋肉质肥美既三文鱼鲛～好食又大件～好满足！
黄金烧广岛蚝 （两只） $34
见到芝士烧蚝即刻忍唔到心心眼😍虽然广岛蚝唔算大只～不过食落好creamy 好 rich~配搭埋芝士一流！佢嘅芝士有少少似酸忌廉～几特别！
汁烧牛柳串 $22
牛柳粒大大粒！仲要有五粒好有诚意！牛柳烧嘅时间掌握得啱啱好～唔会过熟！肉质仍然保持软腍～肉味够浓～唔使点调味已经好好食！😋
汁烧冬菇串 $12
鲜冬菇唔会烧到干水～食落依然Juicy！冬菇爽口～重点系唔会油淋淋！👍🏻
盐烧鸡软骨串 $16
鸡软骨爽口～痴住少少肥膏～邪恶得来好有口感！😙
餐厅座位阔落～几啱倾偈食嘢！
张贴
