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2017-12-27
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朋友叫食lunch ，通常都会适心挑选，果然冇错，去到湾仔一间西班牙兼有Fusion菜色的餐厅，入到去，好似去左酒店既餐厅咁，室内装修甚有风格，有贵气既梳化同毛毛咕𠱸，灯光柔和，配著柔和的背景音乐，非常浪漫，有情调。看看午餐牌，好惊讶，意想不到大部分都系百几蚊，享受到如此优质既西餐，餐汤已够派头系Mushroom cream soup with black truffle pate 黑松露菌忌廉汤，喜爱个汤身唔算太creamy ,更带出杂菌味浓，还有香喷喷的黑松露香味，伴菜有十年黑醋新鲜蘑菇沙律，还有黄色小蕃茄、沙律菜、火箭菜，夹埋黑醋汁好fresh。先来主菜-Grilled New Zealand Lamb Rack$188, 叫了7成熟，肉质够稔，够Juicy ,还有旁边也同样选用了十年黑醋沙律菜同厨师自己调的酱汁，好夹。另一主菜，系带子龙虾汁意大利饭$148，龙虾汁香味突出，渗透在意大利饭好够味，大只既带子都有三只够新鲜，煎香至金黄色，够弹牙。餐饮点了冻咖啡，钟情Ice Black Coffee ,香浓咖啡唔会带酸味。朋友点了热咖啡，咖啡奶一小壶，打热过的奶，热腾腾的。好满足，
看看午餐牌，好惊讶，意想不到大部分都系百几蚊，享受到如此优质既西餐，
餐汤已够派头系Mushroom cream soup with black truffle pate 黑松露菌忌廉汤，喜爱个汤身唔算太creamy ,更带出杂菌味浓，还有香喷喷的黑松露香味，伴菜有十年黑醋新鲜蘑菇沙律，还有黄色小蕃茄、沙律菜、火箭菜，夹埋黑醋汁好fresh。
黑松露菌忌廉汤
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先来主菜-Grilled New Zealand Lamb Rack$188, 叫了7成熟，肉质够稔，够Juicy ,还有旁边也同样选用了十年黑醋沙律菜同厨师自己调的酱汁，好夹。
Grilled New Zealand Lamb Rack
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另一主菜，系带子龙虾汁意大利饭$148，龙虾汁香味突出，渗透在意大利饭好够味，大只既带子都有三只够新鲜，煎香至金黄色，够弹牙。
带子龙虾汁意大利饭
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餐饮点了冻咖啡，钟情Ice Black Coffee ,香浓咖啡唔会带酸味。
朋友点了热咖啡，咖啡奶一小壶，打热过的奶，热腾腾的。好满足，又经济，菜色又高质，真系好难得。
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