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2022-07-14
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早几日喺附近食完铁板烧,见到有间几抵食嘅串烧,特登订枱试下。估唔到小店都会做摆盘,卖相🆙🆙。推荐以下几款:🥢汁烧白鳝$38鱼皮烧得香脆,鱼肉爽弹油润。加入浓味嘅烧汁,鱼肉变得香甜,完全冇泥味。🥢香草猪颈肉$22猪颈肉以顺纹切,所以特别有𡁻劲。以香草腌过口味更偏向西式。🥢盐烧鸡软骨$16并非一串串急冻来货,大粒爽脆。🥢土匪鸡翼 (3只)$25腌得好入味,好重孜然同五香粉嘅香味。🥢汁烧大啡菇$20香甜多汁,一啲菇菌青味都冇。🥢椒盐烧鱿鱼须$22鱿鱼爽口弹牙。以椒盐轻轻调味,唔会遮盖咗鱿鱼嘅鲜味。
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