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2021-08-17
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花月庭总会带给我惊喜, 由7月起餐厅联乘《比得兔2：走佬日记》推出寻兔乐园自助晚餐, 一踏入餐厅已充满田园可爱气氛, 最瞩目当然是甜品, 配有其他滋味热荤、冰海鲜、刺身等, 好丰富的晚上! 最抵是可用消费券兼有著数, 于同日同一餐厅消费满$500即送餐饮礼券5张(HK$100x5); 满HK1000送10张(HK100x10), 4个平台均适用.多款主题甜品赏心悦目, 例如这款浅粉色可爱的比得兔蓝莓蛋糕, 确实好美, 切开见到漂亮层次, 分别由海绵蛋糕、蓝莓忌廉、蓝莓酱及新鲜蓝莓而成. 这条大条的是合桃甘笋芝士蛋糕, 浓郁芝士味~抢眼之选是这个红桑子番茄白朱古力慕丝蛋糕, 馅是番茄汁及红桑子果蓉啫喱, 而外层是白朱古力慕丝, 味道甜甜酸酸. 同样红卜卜的是红菜头奇亚籽棒棒蛋糕, 打卡及味道一流, 以红菜头粉、红桑子及吉士混成吉士酱, 有惊喜! ‘鸭蛋’ 是樱桃杏仁奶布甸, 好香滑, 最喜爱内有樱桃; 香蕉猪古力挞size刚刚好, 一口一个; 虽然饱, 但彼得兔流沙包也值得吃.田园意大利芝士蛋糕, 很够玩味, 虽然早于几年前大行其道, 但这也真够逼真, 以压碎的朱古力曲奇作为泥土,
多款主题甜品赏心悦目, 例如这款浅粉色可爱的比得兔蓝莓蛋糕, 确实好美, 切开见到漂亮层次, 分别由海绵蛋糕、蓝莓忌廉、蓝莓酱及新鲜蓝莓而成. 这条大条的是合桃甘笋芝士蛋糕, 浓郁芝士味~
抢眼之选是这个红桑子番茄白朱古力慕丝蛋糕, 馅是番茄汁及红桑子果蓉啫喱, 而外层是白朱古力慕丝, 味道甜甜酸酸. 同样红卜卜的是红菜头奇亚籽棒棒蛋糕, 打卡及味道一流, 以红菜头粉、红桑子及吉士混成吉士酱, 有惊喜! ‘鸭蛋’ 是樱桃杏仁奶布甸, 好香滑, 最喜爱内有樱桃; 香蕉猪古力挞size刚刚好, 一口一个; 虽然饱, 但彼得兔流沙包也值得吃.
田园意大利芝士蛋糕, 很够玩味, 虽然早于几年前大行其道, 但这也真够逼真, 以压碎的朱古力曲奇作为泥土, 之下就有香滑浓郁的忌廉芝士, 散发咖啡香气. 同样手法制成的有草莓玫瑰盆栽蛋糕.
亦有黑芝麻拿破仑及太阳花马卡龙捧捧~
铁板蒜香牛油波士顿龙虾, 爽弹龙虾肉配蒜蓉及满满芝士, 超诱惑; 同碟的海鲜茶碗蒸有带子、虾及虾肉, 劲香滑; 火炙香葱澳洲M5和牛, 脂肪平均, 肉汁浓郁, 再配香葱, 十分回味.
今晚的海鲜好丰富, 包括creamy的美国生蚝、鲜甜蚬、蟹脚、弹牙熟海虾、翡翠螺, 而逢星期五至日、公众假期及前夕, 更有冻波士顿龙虾、面包蟹、矶烧日本陆湾帆立贝等.
日式烧烤区有烧鳗鱼串、盐葱鸡肉串、烧茄子、芝士香菇、烧鲭鱼及天妇罗, 好几款特色寿司也美味, 例如带子卷.
一系列刺身包括最爱的甜虾、八爪鱼、北寄贝、马刀贝、墨鱼, 又有三文鱼、吞拿鱼等, 非常合心.
热荤有中式西式,几款, 惹味的有啖啖肉的马来咖喱龙虾钳; 辣得过瘾的麻辣鸡煲; 软糯金蒜蟹肉糯米饭、豉汁蒸比目鱼、鹅肝多士.
烤肉区有大厨即切烤牛仔肉卷、烤猪手, 皮够香脆肉咸香.
逢星期一至四全时段自助晚餐, 每位客人可额外获送翡翠蚝皇鲍鱼一客. (图中为三人份量).
花月庭也供应很多预拌沙律、芝士、冻盘, 但我没吃太多, 因净吃以上的已经饱到不得了~ 更何况我有甜品要吃~ 加爆珠、红豆或喜欢的toppings到黑布甸、凉粉, 一碗美味的甜品就做好了~
Movenpick雪糕有8款, 当晚吃了四款, 有最爱的冧酒提, 太好了~ 生果、waffle、中式糖水都有, 太多美食了~
饮品区有冻朱古力、冻奶茶、冻柠茶、冻柑桔绿茶, 也有咖啡机可冲latte, cappuccino等.
题外话/补充资料：
寻兔乐园自助晚餐 分两个时段: 17:45-19:45 / 20:00-22:00 或全时段18:00-22:00, 成人每位由HK$528至HK$728; 小童每位由HK$348至HK$488; 长者每位由HK$498至HK$558 , 供应期由7月1日至9月30日
可用消费券, 消费满$500送$500餐饮礼券
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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