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2021-11-27
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一间食店一日能够开20个钟,究竟做出啲乜嘢食物呢?所以就去试试,十时多去到,楼下较多人, 老板大声一叫:楼上有位 , 望见楼梯,写了个招牌是楼上雅座,于是上了二楼,楼上雅座其实不是什么雅座,只是圆枱和圆櫈, 但可看到有间房仔,点心师傅在努力地整紧点心 ,快速地,一盘一盘的点心整好取出嚟,真劲!看了点心纸后,便决定点了烧卖、牛肉、煎糯米鸡、 尖椒和叉烧肠粉,只需五分钟左近,差唔多全部到齐。 大部份点心味道,全也不错, 如烧卖好够肉味,果然是招牌货 尖椒有点辣,但是非常香口! 最令我意外的是煎糯米鸡,非常特别,里面啲肉好淋, 糯米又好烟韧,但煎一 煎,又够香口, 非常突出,一试难忘。这店的老细和员工待客之道是一致的, 只是一个短短早餐用餐时间,便同样地令我感受到带有土瓜湾旧区传统嘅人情味在内, 加上味道美味而价格便宜,值得回头一试再试! 还有日日如是,一天做足20个钟,竟然能做出如此美味出品,真令人敬佩!
所以就去试试,十时多去到,楼下较多人, 老板大声一叫:楼上有位 , 望见楼梯,写了个招牌是楼上雅座,于是上了二楼,楼上雅座其实不是什么雅座,只是圆枱和圆櫈,
但可看到有间房仔,点心师傅在努力地整紧点心 ,快速地,一盘一盘的点心整好取出嚟,真劲!
看了点心纸后,
便决定点了烧卖、牛肉、煎糯米鸡、 尖椒和叉烧肠粉,
只需五分钟左近,差唔多全部到齐。 大部份点心味道,全也不错, 如烧卖好够肉味,果然是招牌货
尖椒有点辣,但是非常香口!
最令我意外的是煎糯米鸡,非常特别,里面啲肉好淋, 糯米又好烟韧,但煎一 煎,又够香口, 非常突出,一试难忘。
这店的老细和员工待客之道是一致的, 只是一个短短早餐用餐时间,便同样地令我感受到带有土瓜湾旧区传统嘅人情味在内, 加上味道美味而价格便宜,值得回头一试再试! 还有日日如是,一天做足20个钟,竟然能做出如此美味出品,真令人敬佩!
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