金記冰室 (已結業)

几年前试过正街金记，太太和我均觉味道一般，座位超窄，之后一直没再光顾，直至西环店新开张再试，装修设计怀旧，可有童年回忆, 座位上较正街舒适得多，见位疑似老板在场打点，侍应们当然很落力地跑来跑去招呼客人，虽然常餐收费较贵，但猪润又爽又滑，整件牛油多士金黄色很吸引，奶茶够滑，算抵消了收费贵的理由，隔个星期再去，味道明显下降，金黄色的多士消失了，少量牛油主要搽在中间位置，面的汤底味道相对也下降，四围看找出理由原来老板这次不在场监督; 因居住在附近，味道尚可及价钱较合理的泰尚，尝囍经常帮衬，太兴，上海姥姥等已很厌倦，高级西餐厅收费贵也不能常光顾，没有选择下唯有间歇性去帮衬，上个月家人叫了个厦门抄米，米粉明显未煮淋便上碟，经理很礼貌的道歉并重新抄过一碟，昨日再试咖哩牛腩饭，因女儿吃不多，三个人order两个餐，侍应叔叔好醒目不但主动拿来一个小碗更帮我添加白饭，但很可惜牛腩超咸，只能勉强吃下牛腩，咖哩汁只能加极少量在白饭上，庆幸的是干抄牛河算抄得不错，牛肉好滑好淋，整体来说厨房仍有待改善，但见经理及侍应较以往礼貌，未知是否太兴集团在附近开了间文华冰室抢了生意，明显地顾客较以往少呢