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2025-01-17 0 浏览
喺唔少沙嗲牛肉面关注组,除咗同,位于九龙城市政大厦嘅乐园都有唔少人吹捧,当年蔡澜食完甚至赠左一句:胜过鲍参肚翅!放假就一于去乐园潮圣食碗沙嗲牛肉面做tea啦!沙嗲牛肉面: 沙嗲味唔会太浓太咸,食完唔洗洗贤。不过牛肉虽然无筋,但超嚡好韧。有唔少人话佢嘅牛肉嚡口系因为佢无落松肉粉,所以食嘅时候比较健康,但真系咬唔烂呀!面软硬适中,但因为沙嗲唔杰,所以唔挂汁。沙嗲牛肉西多士:相信呢度嘅名物唔系沙嗲牛肉面,反而系沙嗲牛肉西多士。一听到沙嗲牛肉配西多士,幻想又咸又甜,点会夹㗎!但真系好好味,切开西多士,沙嗲牛肉碎多到流出嚟,加上炼奶同牛油,一咸一甜而西多士热辣香脆,味道好丰富有层次。
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喺唔少沙嗲牛肉面关注组,除咗同,位于九龙城市政大厦嘅乐园都有唔少人吹捧,当年蔡澜食完甚至赠左一句:胜过鲍参肚翅!放假就一于去乐园潮圣食碗沙嗲牛肉面做tea啦!
沙嗲牛肉面: 沙嗲味唔会太浓太咸,食完唔洗洗贤。不过牛肉虽然无筋,但超嚡好韧。有唔少人话佢嘅牛肉嚡口系因为佢无落松肉粉,所以食嘅时候比较健康,但真系咬唔烂呀!面软硬适中,但因为沙嗲唔杰,所以唔挂汁。
沙嗲牛肉西多士:相信呢度嘅名物唔系沙嗲牛肉面,反而系沙嗲牛肉西多士。一听到沙嗲牛肉配西多士,幻想又咸又甜,点会夹㗎!但真系好好味,切开西多士,沙嗲牛肉碎多到流出嚟,加上炼奶同牛油,一咸一甜而西多士热辣香脆,味道好丰富有层次。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食