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2018-04-15
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※本文以用餐当日的环境、服务和食物质素为准,口味亦因人而异,文章只作参考之用。-一直在网上得知佢地既下午茶High Tea Set十分精致可爱,不过时间问题一直未有机会试,今次拜访就先黎食一顿晚餐。餐厅环境不大,装潢以简洁的木系为主,墙上挂了不少可爱小装饰,让人有温暖的感觉!进门最前方就系厨房位置,顶头的大白板写上厨师推荐菜式和每日所推出的意粉,餐牌部分,也有二人晚餐供应。Earl Grey Latte $38喜欢这杯伯爵茶Latte,饮落颇滑仲带有淡淡清幽茶香。其实这杯Latte面头拉了一个很可爱的拉花,可惜颜色问题导至不太清晰,要细阅先望得清楚。蒜香酱烧汁牛肩肉粒 $85烧汁牛肩肉洒上金黄香蒜,牛肩肉炒得颇香,富肉汁又嫩,让人食唔停口,但就略为多油。马苏里拉芝士条 $65热辣辣的芝士条可以拉出长长的芝士,很过瘾!不过本身芝士条没什么味道,要蘸上酱汁提味。白酒忌廉煮青口 $98份量颇多的青口,青口虽不至于每只都很肥美,但配合味道调较得不错的白酒忌廉,还满惹味的。香煎鸭胸配咸蛋自家制意大利粉 $128这意粉重点系自家制既咸蛋意大利粉,其实叫阔条面会比较贴切。意粉食落带点咬口,咀嚼中会尝
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一直在网上得知佢地既下午茶High Tea Set十分精致可爱,不过时间问题一直未有机会试,今次拜访就先黎食一顿晚餐。
餐厅环境不大,装潢以简洁的木系为主,墙上挂了不少可爱小装饰,让人有温暖的感觉!
进门最前方就系厨房位置,顶头的大白板写上厨师推荐菜式和每日所推出的意粉,餐牌部分,也有二人晚餐供应。
$38
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Earl Grey Latte $38
喜欢这杯伯爵茶Latte,饮落颇滑仲带有淡淡清幽茶香。其实这杯Latte面头拉了一个很可爱的拉花,可惜颜色问题导至不太清晰,要细阅先望得清楚。
$85
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蒜香酱烧汁牛肩肉粒 $85
烧汁牛肩肉洒上金黄香蒜,牛肩肉炒得颇香,富肉汁又嫩,让人食唔停口,但就略为多油。
$65
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马苏里拉芝士条 $65
热辣辣的芝士条可以拉出长长的芝士,很过瘾!不过本身芝士条没什么味道,要蘸上酱汁提味。
$98
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白酒忌廉煮青口 $98
份量颇多的青口,青口虽不至于每只都很肥美,但配合味道调较得不错的白酒忌廉,还满惹味的。
$128
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香煎鸭胸配咸蛋自家制意大利粉 $128
这意粉重点系自家制既咸蛋意大利粉,其实叫阔条面会比较贴切。意粉食落带点咬口,咀嚼中会尝到有点咸蛋黄的味道,不是酱汁味,系意粉原本已混入左咸蛋所制,好特别又唔觉腻。烟鸭胸有稍为煎过,味道正常。
$158
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西班牙黑毛猪扒 $158
用圆木盘上枱的黑毛猪,另配有沙律和焗薯粒。黑毛猪份量不少,望落颇厚身。质素不错的黑毛猪扒,只需简单煎香,肉质咬落已经爽口又多汁,配埋焗香左既薯粒,很满足!
$52
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香蕉拖肥批 $52
用真空瓶上枱的香蕉拖肥批,看到里面由忌廉、焦糖和蕉蓉(蕉肉)梅花间竹的堆叠而成,面头仲洒上金宝脆脆,食落口感非常丰富;软滑忌廉打得轻盈细滑,蕉味突出,搭配味道香甜既焦糖酱,味道唔觉好甜腻,仲令人食唔停口,呢款甜品真系好好食!
$58
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Bailey’s 酒乳脂布丁 $58
男人点的Bailey,布丁质感细滑,混入左酒在内,食落几似食紧Tiramisu既味道,味道不错!
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