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餐厅: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 美中·鴨子 (將軍澳中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-07-28 988 浏览
某星期日放工来到.....还未到7点......门口已有大量客人等候......立即取飞......号码是B102.....望一望显示屏只叫到B008......即时灰了!等了半小时也没叫过,唯有转食其他,食完也只叫到B056,我心想应该收舖都未到我!再来的星期日,今次早点去.....坐车途中也开住个拎飞app,一直都系拎唔到飞,直至车到商场楼下,突然个app拎到飞,号码系B015,时间系未到6点......唉........好彩是.....等了1小时就有位了......环境几舒适,店员有礼又勤快.....感觉良好!四川担担面.....面的质感不错,汤有好香既花生味,不是太辣......无锡灌汤小笼包.....皮不算太厚,但汤汁不多,肉馅太散.....不推介.....蜜汁富贵火腿......好喜欢食哩个菜式....见到就想叫来食....目测块脆脆有点油....夹包是热辣辣....超松软.....火腿既香再加上蜜汁的甜.....仲有脆脆口感,真的不错....香芋海鲜锅饭......其实即系芋头粒海鲜焗饭.....味道不错,白汁+炒饭底超好味.....只是芋头粒有点硬,但整体都ok!食到最
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某星期日放工来到.....还未到7点......门口已有大量客人等候......立即取飞......号码是B102.....望一望显示屏只叫到B008......即时灰了!
等了半小时也没叫过,唯有转食其他,食完也只叫到B056,我心想应该收舖都未到我!


再来的星期日,今次早点去.....坐车途中也开住个拎飞app,一直都系拎唔到飞,直至车到商场楼下,突然个app拎到飞,号码系B015,时间系未到6点......唉........
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好彩是.....等了1小时就有位了......

环境几舒适,店员有礼又勤快.....感觉良好!
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四川担担面.....
面的质感不错,汤有好香既花生味,不是太辣......
四川担担面
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无锡灌汤小笼包.....
皮不算太厚,但汤汁不多,肉馅太散.....
不推介.....
无锡灌汤小笼包
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蜜汁富贵火腿......
好喜欢食哩个菜式....见到就想叫来食....
目测块脆脆有点油....
蜜汁富贵火腿
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夹包是热辣辣....超松软.....
火腿既香再加上蜜汁的甜.....仲有脆脆口感,真的不错....
蜜汁富贵火腿
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香芋海鲜锅饭......其实即系芋头粒海鲜焗饭.....
味道不错,白汁+炒饭底超好味.....只是芋头粒有点硬,但整体都ok!
香芋海鲜锅饭
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食到最后,主角烤北京填鸭(半只)终于出现,真的等了半小时有多.....建议大家可先order....再慢慢睇其他菜式....
烤北京填鸭(半只)
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块嬷嬷好快就冻咗,而且有点厚.....但就唔会咁容易黏住下一块,当然亦都唔会咁易穿啦!


而鸭是健康版本,鸭皮同鸭肉是分开的,没有肥膏,鸭皮尚算脆身,鸭肉也不难....
配料有青瓜条及京葱丝......
北京烤填鸭(半只)
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由于用汇丰卡签账满$600,可有$300 coupon,所以也叫埋甜品......


杨枝金露雪糕.......
味度不错,只是芒果有点酸.....
杨枝金露雪糕
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荸荠饼.....
即系炸煎堆仔.....
荸荠饼
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即叫即炸,热辣辣脆卜卜.....
上面有点黑糖浆,内有少量马蹄......
荸荠饼
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-07-22
等候时间
60 分钟 (堂食)
人均消费
$205 (晚餐)
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蜜汁富贵火腿
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