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2018-12-10
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这晚约了很久没见的朋友吃晚饭,相约在大家的中间点 - 大围。由火车站走到这家餐厅只需5分钟,地点非常方便。店员推介的奶茶红豆冰,怕味道太甜所以点了走甜的奶茶底,红豆份量不少,满意的。可以选择罗宋/忌廉汤作餐汤。薯蓉焗青口,用左带有烟肉丝既薯蓉做底,有惊喜。土匪鸡翼,味道可能没有某连锁米线店的香口浓味,但胜在每只鸡翼都非常厚肉,啖啖肉,以份量取胜。黑松露芝士焗杂菌西兰花,一上菜就已经散发非常浓郁的黑松露香味,配上杂菌类拌著吃十分配搭,没想到在茶餐厅也可以吃到这样高水准的焗菜。铁板餐反而没什么特别,和朋友分别点了牛仔骨和牛扒,味道一般,肉质有点老,值得一赞的是黑椒汁非常浓郁而够辣。
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